¥來電咨詢
¥來電咨詢
¥來電咨詢
餐飲業(yè)是我國較早放的行業(yè)。國際有名餐飲企業(yè)的不斷涌進,對我國餐飲業(yè)餐飲的經營理念、服務標準、文化氛圍、飲食結構、從業(yè)人員素質要求等產生了深刻影響。可以預見,未來我國餐飲行業(yè)競爭局面激烈仍將維持。國內餐飲產業(yè)由于走出、跨國經營的企業(yè)還不多,中餐在海外發(fā)展的主要顧客群還是-華僑,中餐也是當今-經濟的支柱行業(yè)之一。但由于中餐要求品種多,團膳企業(yè),烹制工藝各異,季節(jié)變換對飲食產生不同要求,故中餐無fa像麥當勞、肯德基那樣標準化、工廠化,所以其“走出去”之路就顯得步履艱難。
綜合多地的網絡餐飲-規(guī)定,團膳外包,很多做法讓人眼亮。比如,上海、北京、福建等地要求網上公示食品經營-,北京、四川等地要求標示安全食用時限,遼寧、浙江設定了兩小時送餐時間。這其中尤其值得一提的是,北京、福建等地鼓勵網上播出加工過程,這種做法很有互聯管的特點。
提到中餐的廚房,很多人感慨“不能進的廚房,不能說的秘密”,言下之意是別看很多食物看起來很美,吃起來很香,但加工這些菜肴的廚房進不得看不得,只能“眼不見為凈”。顧名思義,所謂直播廚房,就是通過技術手段,公布廚房照片或者實時視頻,昆山團膳,以此方便消費者-。
品牌力也是吸引消費者很為關鍵的因素,隨著人們對就餐環(huán)境、體驗、服務等方面的要求越來越高,很多人都喜歡選擇到一些名氣大、-的餐廳就餐。因為既能享受-的就餐體驗,又很有面子,同時也吃得放心。一些餐飲企業(yè)之所以能夠獲得成功,學校團膳,除了產品力很強以外,品牌力可謂關鍵消費要素。品牌是組織形象的標志,是經濟實力的標尺,可以化無形為有形,具有-的功能。首先,消費者通過品牌要素(名稱、標志、色彩等)及其所提供的價值識別產品。使之在消費者心中形成一定的認知度。從而形成品牌記憶、產生品牌聯想、穩(wěn)定餐飲市場。其次,品牌是誠信的載體的-,購買品牌產品能減少消費者在身體上、財務上、社交上、心理上多重風險,增強消費者的滿意度,從而形成品牌忠誠。
北京
上海
天津
重慶
河北
山西
內蒙古
遼寧
吉林
黑龍江
江蘇
浙江
安徽
福建
江西
山東
河南
湖北
湖南
廣東
廣西
海南
四川
貴州
云南
西藏
陜西
甘肅
青海
寧夏
新疆
本站圖片和信息均為用戶自行發(fā)布,用戶上傳發(fā)布的圖片或文章如侵犯了您的合法權益,請與我們聯系,我們將及時處理,共同維護誠信公平網絡環(huán)境!