廣州單位食堂承包-廣州單位食堂承包電話-和康食品(商家)

廣東和康食品科技有限公司，職工食堂承包，是廣州較好的食堂承包公司

經(jīng)營食堂承包的基礎

在大中型企-的基本管理方法中，后勤管理是保障性住房工作，而食堂又是現(xiàn)代企-管理方法中不可或缺的重要一環(huán)。

后勤管理食堂管理對維護企業(yè)安全穩(wěn)定、服務項目員工、提高員工-具有積極意義。目前，越來越多的大中型企業(yè)、-食堂采用了外包經(jīng)營的方式，將食堂承包給承包食堂的餐飲管理公司。

學校食堂管理。以前食堂由企業(yè)自己經(jīng)營時，往往會出現(xiàn)食品種類單一、達不到員味、食品衛(wèi)生安全狀況差、食堂員工無法管理等諸多問題

。由于有專攻，把食堂的業(yè)務外包給食堂承包商后，其系統(tǒng)的食堂管理，讓企業(yè)只需派食堂--，所有不滿意或不能做到衛(wèi)生要求的地區(qū)，都能對食堂進行-，廣州單位食堂承包運營，對食堂的所有不滿意或不能做到衛(wèi)生要求的地區(qū)，其食堂管理制度就是這樣，企業(yè)的管理方法就是派食堂去-。

歡迎咨詢廣東和康了解更多廣州單位食堂承包

廣東和康食品科技有限公司，職工食堂承包，是廣州較好的食堂承包公司

餐廳衛(wèi)生管理:

用餐后須擦拭桌椅，廣州單位食堂承包，保持干凈無灰塵、無油漬，地面無垃圾雜物，-不積水、干凈、清爽。

門窗、墻壁、風扇、燈管要定期清洗，要定期清潔與維護通風、排污設備，以-運轉(zhuǎn)正常。

每周大清潔一次，用清潔劑清洗桌椅、地面，做到廚房無蒼蠅、蟑螂、螞蟻等。

個人衛(wèi)生管理:

員工須持衛(wèi)生防疫站-方可上崗，并定期接受體檢。

員工須接受衛(wèi)生培訓，保持個人衛(wèi)生，養(yǎng)成-的衛(wèi)生習慣，做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗衣服、勤洗被褥、勤換工作服，使自己保持-的工作風貌。

在工作范圍內(nèi)不得隨地吐痰、-、留長指甲、涂口紅等;工作時間中嚴禁談笑打鬧、不得在廚房內(nèi)洗滌衣物。

保持-的衛(wèi)生操作習慣，上班時穿好工作服，戴好標識牌、工帽、口罩，廣州單位食堂承包電話，不得對食品-、-及其它不衛(wèi)生動作，不允許用勺直接嘗味。

員工有-等-時須休假，以免造成食物污染。

歡迎咨詢廣東和康了解更多廣州單位食堂承包