魯秋鹽化-選礦小蘇打包裝-隴南選礦小蘇打

泡打粉和小蘇打粉不一樣，小蘇打粉是指碳-鈉，其屬于堿性物質(zhì)，主要同于蒸饅頭以及油條等食物。泡打粉是由于小蘇打粉和其他物質(zhì)組成，哈密地區(qū)選礦小蘇打，其可以在面點中起到蓬松的作用，在酸性環(huán)境下蓬松效果好。一般配方中要求用小蘇打的地方很多都可以用泡打粉臨時替代，但是配方要求用泡打粉的地方不要用小蘇打替代。因為小蘇打在中性或者酸性環(huán)境效果比較好，而堿性環(huán)境效果較差，但是泡打粉在各種環(huán)境都能正常發(fā)揮作用。

其次就是小蘇打會破壞一些-等微量營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是對一些b族-來說更是如此，選礦小蘇打，但肉類可是主要的b族-來源哦。小蘇打這類堿性物質(zhì)在遇到熱油之后，可能會發(fā)生皂化反應(yīng)，具體表現(xiàn)為炒鍋里起泡泡，選礦小蘇打廠家電話，不僅損失一些營養(yǎng)，而且還可能會帶來一些怪味。用小蘇打腌肉并不是一個-好的選擇。腌肉的時候其實與其考慮“加了小蘇打腌之后，要不要過水”，還不如“干脆就不要用小蘇打來腌肉”。