快捷:三分鐘搞定一個菜[1] 炒菜機(jī)器人不可貌相,盡管方頭方腦,樣子普通,但卻是相當(dāng)智能,智能炒菜機(jī),在這里,它是大廚,人類是為它打下手的“小工”。操作人員用遙控器在上百個菜譜中選定要炒的菜后,就完全按照機(jī)器人的語音提示操作即可,三分鐘,香噴噴的一份炒菜就出爐了,炒菜的過程和出爐的感覺都很像小時吃的爆米花的制作過程。大概2.5分鐘一個菜,讓人-!
便宜:比請廚師成本減少一半雖然一個機(jī)器人根據(jù)型號造價(jià)十幾萬至幾十萬不等,但是核算下來,要比請廚師實(shí)惠得多,機(jī)器人不知疲倦,不用休息,而且有了機(jī)器人就不用再請廚師了,普通的服務(wù)人員培訓(xùn)一周就可以上崗,熟練操作兩臺機(jī)器人沒有問題。一位普通工人的平均工資是2000元,智能炒菜機(jī)廠家,而要請一位廚師,平均工資要4000元左右,所以機(jī)器人的使用很大地節(jié)約了成本。
炒菜機(jī)器人,首先要將復(fù)雜的菜烹飪工藝與動作進(jìn)行分解與定義,并用機(jī)器人專.業(yè)與烹飪專.業(yè)均能理解的語言進(jìn)行描述;在此基礎(chǔ)上,找出烹飪的工藝與動作; 之后設(shè)計(jì)機(jī)器人運(yùn)動系統(tǒng),包括鍋具動作機(jī)構(gòu)、送料機(jī)構(gòu)、火控機(jī)構(gòu)、出料機(jī)構(gòu)等;研制出的機(jī)器人掌握烹飪工藝的“十八般武藝”,能順溜地拋鍋、顛勺、劃散、還能嫻炒、爆、煸、燒、熘等。機(jī)器人控制程序中,還融入烹飪-的配方與經(jīng)驗(yàn)。機(jī)器人自動炒菜機(jī)實(shí)現(xiàn)了炒菜過程的自動化。您只需輕輕一按,就可以享受到各地的地道美食,烹飪過程不粘不糊不溢、而且安全、節(jié)能、無油煙。炒菜過程中,鍋體自動密封保鮮、菜肴營養(yǎng)美味
鉅兆研發(fā)的全自動炒菜機(jī)器人,半自動語音炒菜機(jī)器人,白切雞智能浸雞爐、叉燒腌制機(jī)、智能燒味爐,智能煮面爐均屬產(chǎn)品。。該公司產(chǎn)品安裝方便,防水、防潮、防蟲等密封性能好,克服廚房潮濕環(huán)境。鉅兆商用電磁爐憑借許多-技術(shù)而在市場上
公司嚴(yán)格按照iso9001國際管理體系進(jìn)行管理,嚴(yán)把關(guān),高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格要求進(jìn)行生產(chǎn),竭誠為客戶提供的產(chǎn)品和完善的服務(wù)。公司推行erp管理系統(tǒng),真正實(shí)現(xiàn)進(jìn)銷存,pmc計(jì)劃,物流管理,生產(chǎn)管理,財(cái)務(wù)總帳,成本核算的集成。
鉅兆炒菜機(jī)器人運(yùn)用微電腦控制技術(shù)實(shí)現(xiàn)全自動化炒菜,江蘇智能炒菜機(jī),并能-菜的營養(yǎng)不流失和菜的味道,以炒菜燒菜為-,商用智能炒菜機(jī),微電腦控制炒菜的全過程,此程序完全模仿人工拋炒過程;采用鍋底部分電磁感應(yīng)加熱方式,對事物進(jìn)行由外而內(nèi)的滋潤性加熱,微電腦控制速度與溫度,來完成適時適量添加菜譜所需菜料和佐料的過程,同時運(yùn)用自動化技術(shù)自動翻炒,真正達(dá)到用微電腦完-工炒菜的步驟,更省時、省力、時效。菜的制作不管是在上,速度上都超過了人所能做到的-。同時,-做到的每道菜都是標(biāo)準(zhǔn)化的,機(jī)器也不會,餐廳廚房里的小秘密從此不再是創(chuàng)業(yè)過程中要考慮的問題了。
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