非油炸方便面機(jī)-方便面機(jī)-方銳機(jī)械

　　方銳機(jī)械生產(chǎn)的重慶小面機(jī)技術(shù)成熟，設(shè)備穩(wěn)定，該設(shè)備生產(chǎn)：采用生物變性新工藝，原材料擠壓聚合而成，出機(jī)即熟，一次即可成型，該設(shè)備機(jī)電一體，方便面機(jī)價(jià)格，封閉式生產(chǎn)，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程沒(méi)污染，干凈衛(wèi)生，該設(shè)備儀表監(jiān)控，操作簡(jiǎn)單，1~2人即可生產(chǎn)，螺旋推進(jìn)，自動(dòng)成熟，自動(dòng)成型。生產(chǎn)成品快速。

　　重慶小面機(jī)設(shè)備-的主要表現(xiàn)在:機(jī)械化的生產(chǎn)方式，能夠進(jìn)行很多人工做不了的生產(chǎn)操作，比如可生產(chǎn)重慶小面、麻辣小面、非油炸方便面等多種產(chǎn)品，突破了傳統(tǒng)類型重慶小面機(jī)的使用局限，該設(shè)備生產(chǎn)出的成品要比手工制作的重慶小面精致，勁道爽滑，時(shí)產(chǎn)量也超出人工好多倍，由于該設(shè)備省去了很多人工操作的環(huán)節(jié)，減少人工參與，所以-了原材料接觸少的特點(diǎn)，使產(chǎn)品的健康，干凈衛(wèi)生，-制作出來(lái)的重慶小面口感味道都-好。生產(chǎn)速度超人工好多倍，換不同模具即可生產(chǎn)不同規(guī)格的產(chǎn)品，這是人工不能比的，重慶小面機(jī)的價(jià)錢(qián)，方便面機(jī)，售價(jià)的多少影響著購(gòu)買(mǎi)者的銷(xiāo)售成本，方銳機(jī)械生產(chǎn)的小面機(jī)自動(dòng)化程度高，機(jī)械化操作，售價(jià)合適，適合中小型-。

　　非油炸方便面生產(chǎn)工藝基本上與油炸方便-同，主要區(qū)別是面餅制上采用微膨化工藝和熱風(fēng)干燥工藝制造而成。非油炸方便面的水分在14.5%以下，水分含量比較多。

　　與油炸方便-比，非油炸方便-有以下特點(diǎn)：干燥時(shí)間較長(zhǎng)，面的組織細(xì)密。為了縮短干燥時(shí)間和烹調(diào)時(shí)間，非油炸方便面面線比較細(xì)。油脂含量較少，所以接近生面，有清淡的口感。這些特點(diǎn)對(duì)于使用含油脂的湯料來(lái)擴(kuò)大口味的種類也作出了貢獻(xiàn)。

　　主要成分

　　油炸方便面和非油炸方便面的主要成分（碳水化合物、蛋白質(zhì)）含量幾乎沒(méi)有什么差異。

　　水分含量

　　油炸方便面和非油炸方便面在水分和脂質(zhì)上存在著很大的不同。油炸方便面的水分在10%以下，但是而在脂質(zhì)上，油炸方便面為20%左右，非油炸方便面在4%～5%。

　　非油炸方便面設(shè)備生產(chǎn)的產(chǎn)品具有如下特點(diǎn)：

　　1、營(yíng)養(yǎng)豐富，具有大量的膳食纖維；

　　2、非油炸，低熱量，低脂肪；

　　3、保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月（不包括調(diào)味包）；

　　4、不含防腐劑、食品膠和氧化劑；

　　5、從面粉投放到成品包裝的自動(dòng)一體化生產(chǎn)。