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內(nèi)容簡介編輯 -本書比較詳細地介紹了物流配送中心規(guī)劃設計與運作管理的主要內(nèi)容,廈門生鮮物流配送,包括基本資料的收集與分析、選址規(guī)劃、系統(tǒng)規(guī)劃、設施設備規(guī)劃、區(qū)域設計、基本作業(yè)管理、庫存管理和運營管理等章節(jié)。
從物流來講,配送幾乎包括了所有的物流功能要素,是物流的一個縮影或在某小范圍中物流全部活動的體現(xiàn)。一般的配送集裝卸、包裝、保管、運輸于一身,通過這一系列活動完成。
配送主要涉及從供應鏈的制造商到終端客戶的運輸和儲存活動。運輸?shù)墓δ茉谟谕瓿僧a(chǎn)品空間上的物理轉(zhuǎn)移,克服制造商與客戶之間的空間距離,從而產(chǎn)生空間效用;而儲存的功能就是將產(chǎn)品保存起來,客戶產(chǎn)品供應與需求在時間上的差距,創(chuàng)造時間效用。所以配送創(chuàng)造了時間效用和空間效用。
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