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十、確定進口葡萄酒的

　　所謂“”就是：葡萄酒的品質(zhì)／供貨價格，這個比值越大越好，紅酒貼牌代工廠，說明越“-”或“-”。

　　在收到外商的樣酒和報價時，如何確定這款酒是否值得進貨或者說“”？由于葡萄酒這種產(chǎn)品無法簡單的靠科學(xué)儀器進行定量分析，所以只能通-的感官對其進行品鑒比對，然后得出結(jié)論。

　　是相對而言的，對于一些不熟悉國外葡萄酒供貨價或市場價的，要對進行判斷比較困難，所以，在進行判斷時，一般求教一些品酒好手的評價，比對市面熟悉的產(chǎn)品，然后根據(jù)廠商報價推算完稅價、批發(fā)價、零售價，看看零售價是否和比對相當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品低，法國白蘭地貼牌代加工，如果低得越多、差距越大，說明越好。

進行這項工作要靠經(jīng)驗積累和訓(xùn)練，在具備-的理論知識的條件下，品鑒實踐經(jīng)驗多，選酒的工作水準(zhǔn)相對就高，所以一般需要組織一個多人品鑒選酒小組，避個人的主觀意見影響整體的工作，也就是說選擇品評要客觀公正。小組人選因該是由熟悉國內(nèi)消費市場特色和目標(biāo)消費者群體口味風(fēng)格的，國內(nèi)工作經(jīng)驗豐富的人員和在國外工作，熟悉當(dāng)?shù)鼐茍@產(chǎn)品特色，生產(chǎn)工藝以及酒園未來發(fā)展前景和工作團隊的潛力的長期駐外工作人員。

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七、運輸進口環(huán)節(jié)注意的問題

1、提前計劃好運輸方式，預(yù)定倉位，選擇好運輸公司。進口葡萄酒在境內(nèi)運輸主要以汽運為主，跨洲運輸以海運和空運為主，大批量一般價值的葡萄酒以海運為主，小批量昂貴的或的酒以空運為主。在進貨合同確定之前，應(yīng)該同時考察選擇好運輸方式和運輸代理，杭州貼牌代加工，盡早定倉。避免臨時選擇或變更影響裝運，耽擱影響-或貨物耽擱，-是夏季高溫，貨物在碼頭貨場耽擱容易造成葡萄酒高溫熟化老化。

2、運輸時貨物要避免遭受高溫。葡萄酒是具有活性的釀制酒，在存放過程中，怕高溫。因此要考慮陸路運輸和海運過程中避免高溫影響。船運時可向船運代理要求將貨物置于水線下遠離熱源（鍋爐或發(fā)動機倉）。選擇航班好是定期直達航班，避免選擇那些不定期或中途散貨比較多，要在天氣炎熱地區(qū)停泊裝卸貨的船期。

3、及時辦理運輸保險。瓶裝葡萄酒屬于易碎品，保險很重要，-是價值高的葡萄酒。

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