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熟食立式風(fēng)幕柜定做 比斯特 熟食立式風(fēng)幕柜訂做

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    2022-9-14

劉先生
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立式風(fēng)幕柜的工作原理

立式風(fēng)幕柜的概述:

  立式風(fēng)幕柜也稱為立風(fēng)柜,它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出,讓冷氣均勻的覆蓋到風(fēng)幕柜的各個角落達(dá)到產(chǎn)品保鮮的效果。風(fēng)幕柜正常設(shè)定的溫度在2~8度之間,在超市里主要放飲料,酸奶,牛奶,真空包裝的肉食,熟食,水果等,不適合放裸裝食品。風(fēng)幕柜分為內(nèi)置機(jī)和外置機(jī)兩款,內(nèi)置機(jī)優(yōu)點:方便移動缺點:噪音大小跟家用空調(diào)外機(jī)差不多適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等;外置機(jī)優(yōu)點:噪音小,長度能做很長,整體美觀大方。

  立式風(fēng)幕柜的工作原理:

  雙重制冷技術(shù),解決了單一制冷方式難以克服的技術(shù)問題,使柜內(nèi)無制冷盲區(qū)。一體式發(fā)泡及堅固牢靠的鋼架基礎(chǔ),使得柜體保溫性能-,結(jié)構(gòu)堅固-。耐腐蝕性強(qiáng)的彩鋼板柜體內(nèi)膽增加了柜體的使用壽命。全透明玻璃側(cè)板,使柜內(nèi)物品一目了然,增強(qiáng)了柜內(nèi)物品展示效果。微電腦控制的數(shù)字溫控器,使柜內(nèi)物品溫度控制-,系統(tǒng)節(jié)能。遞增層流優(yōu)化風(fēng)幕,節(jié)能;-的背吹制冷系統(tǒng),柜溫均勻;-的融霜自動控制,性能穩(wěn)定;采用自然空氣融霜,降低了電能消耗。

  立式風(fēng)幕柜的應(yīng)用:

  增加了商品的展示性。產(chǎn)品美觀大方,對使用場合起到一定的裝飾作用;同時使得顧客在購物取貨時方便快捷;制冷系統(tǒng)的執(zhí)行元件和電器的控制件均采用國外產(chǎn)品,以-產(chǎn)品運(yùn)行穩(wěn)定、-。加大蒸發(fā)器的設(shè)計,提高了換熱效率。使柜內(nèi)降溫更快、溫度-,同時節(jié)能;配有夜間節(jié)能簾,幫助夜晚和其它非營業(yè)時間使用。進(jìn)一步的節(jié)約電能,降低使用成本。適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等。

  立式風(fēng)幕柜的特性:

  立式風(fēng)幕柜在使用過程中,冷凝器會附著很多灰塵等雜物,這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會下降。所以在冬季,應(yīng)將風(fēng)幕柜的冷凝器進(jìn)行-的清理,這樣才能讓他在夏季處于-的工作狀態(tài)。風(fēng)幕柜放貨時要均勻,避免層板受力不均導(dǎo)致變形。風(fēng)幕柜在夜間停業(yè)時間,請把夜幕簾拉下。立式風(fēng)幕柜一個月擦拭清理一次,這樣能-的延長立式風(fēng)幕柜的使用壽命。定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器。定期對風(fēng)幕柜進(jìn)行清潔每2個月至少1次。清潔時先切斷電源,用中性清洗劑和水輕輕擦洗,然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冷藏展示柜。風(fēng)幕柜長時間不使用時,應(yīng)拔下電源插頭,將箱內(nèi)擦拭干凈,待箱內(nèi)充分干燥后,將箱門關(guān)好。


立式風(fēng)幕柜吸收式制冷和蒸汽壓縮制冷對比

立式風(fēng)幕柜吸收式制冷和蒸汽緊縮式制冷相同同歸于液體氣化法制冷,既都是運(yùn)用低沸點的液體或許讓液體在低溫下氣化,汲取氣化潛熱而產(chǎn)生相反的效應(yīng):但是兩者之間又有很大的差異,首要的不同之處有以下幾方面:

  1、立式風(fēng)幕柜吸收式制冷循環(huán)是依托耗費(fèi)熱能作為抵償,然后完成“逆向傳熱”。并且對熱能的需求不高,它們可所以低-的工廠余熱和廢熱,也可所以地?zé)崴,或許燃?xì)庖灾峦ㄟ^轉(zhuǎn)化成熱能的太陽能?梢娝鼘恿Φ倪\(yùn)用規(guī)模很廣大,不像蒸汽緊縮式制冷循環(huán)需求耗費(fèi)高的電能,因而關(guān)于那些有余熱和廢熱可運(yùn)用的用戶,吸收式制冷機(jī)在選擇之列。

  2、立式風(fēng)幕柜吸收式制冷機(jī)是由發(fā)生器、冷凝器、蒸發(fā)器、吸收器、溶液泵和節(jié)流閥等部件組成,除溶液泵之外沒有其他工作機(jī)器設(shè)備。因而布局較為簡略;別的因為工作安靜,振蕩和噪聲很小。


3、立式風(fēng)幕柜吸收式制冷體系內(nèi)盡管也分高壓有些和低壓有些,但libr吸收式體系內(nèi)的高壓僅0.01mpa左右。加上它所運(yùn)用的工質(zhì)對人體無害,因而從安全的視點看它又是非常牢靠的。

  4、吸收式制冷機(jī)運(yùn)用的工質(zhì)不像蒸汽緊縮式制冷機(jī)那樣運(yùn)用單一的制冷劑,而是運(yùn)用又吸收劑和制冷劑配對的工質(zhì)對。它們呈溶液狀況。其間吸收劑是對制冷劑具有-吸收能力的物質(zhì),制冷劑則是由汽化潛熱較大的物質(zhì)充任。

5、吸收式立式風(fēng)幕柜基本上是歸于機(jī)組型式,外接管材的耗費(fèi)量較少;并且對根底和建筑物的需求都通常,所以設(shè)備以外的出資對比省。



風(fēng)幕柜的優(yōu)勢

1)售賣商品,提-潤率

一般時令水果、普通飲料,都是跑量、拉-的,利潤空間有限。想進(jìn)一步提-潤空間,必須在產(chǎn)品和服務(wù)上,提升-。品相口感好的進(jìn)口水果,新鮮的乳制品等就適合在風(fēng)幕柜進(jìn)行展示,這類商品,價格高,需求彈性小,相應(yīng)地利潤空間也就比較高,同時也能夠提升店鋪的-、整潔、清爽感。

2)顏值在線,更能招攬顧客

大家都知道,一個門店的形象對生意有很大的影響,而門店內(nèi)的物品更是重中之重,以水果店為例,大家都知道放在一般籮筐里的水果與放在水果風(fēng)幕柜里完全是不一樣的,從視覺上,風(fēng)幕柜里的水果看著使人賞心悅目,更有購買-。

從口感上,風(fēng)幕柜里的水果新鮮水嫩,而一般籮筐內(nèi)的則是干癟甚至有腐爛的情況,所以更別說口感了,可能當(dāng)你看到那樣干癟的樣子,瞬間就沒了購買的-。因此,有了風(fēng)幕柜,-能給商家?guī)砀嗟纳狻?

3)客戶商品“0距離”,拿取更便捷

按理來說,擁有玻璃柜門的冷柜可以輕易看清其內(nèi)儲藏的食品,因此消費(fèi)者可以準(zhǔn)確看到自己想要的產(chǎn)品。但我們在超市使用-冷柜時時常要與混亂的冷柜門較勁,看著想要買的食品在眼前卻不能得。而風(fēng)幕柜沒有冷柜門的阻隔,顧客與商品“0”距離,無論多長的風(fēng)幕柜都能輕易拿到想要的商品。



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