土筍凍加工廠-閩南土筍凍加工廠-長虎土筍凍(商家)

土筍凍特點介紹

1、土筍凍營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、多種-酸和鈣、磷、鐵等微量元素和能夠調(diào)節(jié)大腦功能的�；撬岫喾N成分；加上內(nèi)含星蟲是一種含有多種-酸的高蛋白海產(chǎn)食品，故有“海灘香腸”的美譽，-泉州地區(qū)及-消費者-。

2、土筍凍，起源于福建省泉州市安海，漳州土筍凍加工廠，是一種色香味-的特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。土筍凍是一種由特有產(chǎn)品加工而成的凍品。相傳發(fā)明人是民族英雄鄭成功。

3、它含有膠質(zhì)，主要原料是一種蠕蟲，屬于星蟲動物門，學(xué)名可口革囊星蟲。身長二、三寸。經(jīng)過熬煮，蟲體所含膠質(zhì)溶入水中，冷卻后即凝結(jié)成塊狀，其肉清，味美甘鮮。