牛肉面電話-汪胖子餐飲-襄陽牛肉面

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1.準(zhǔn)備需要的材料

2.鹵肉料和花椒辣椒用水沖洗一下然后用紗布包起來。

3.姜洗凈切片。

4.牛腱肉切大塊，用流水沖洗干凈，清水浸泡一小時(shí)，中途換水兩次。

5.把洗好的牛肉焯水，洗去血沫備用。

6.把調(diào)料里提到的所有調(diào)料放入鍋中，加入適量的清水。

7.牛肉放入鍋中，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘，關(guān)火自然晾涼，然后再次開大火煮開，改小火30分鐘，關(guān)火悶30分鐘。

8.鹵好的牛肉取出，放入盤中晾涼。

提起牛肉面，幾乎是很多家庭百吃不膩的美食。襄陽牛肉面基本上都是瘦肉，摻雜拉面里面，牛肉面電話，肉湯變得更有味道。牛肉比豬肉更能滿足人體的需要，襄陽牛雜面培訓(xùn)，牛肉面培訓(xùn)分享牛肉面的做法熬湯才是這碗面的-

經(jīng)常吃紅燒牛肉面可以給人帶來這些好處：補(bǔ)中、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、-息風(fēng)、止涎。對(duì)一些筋骨松軟上年紀(jì)的老人有-的修復(fù)作用，別小看了這牛肉面中牛肉的成分，那作用相當(dāng)于藥材一樣-。我們都知道牛肉屬于高蛋白、低脂肪、富含多種-酸和礦物質(zhì)元素的食品。能快速-、加快吸收的優(yōu)點(diǎn)�；仞伣o我們的好處是：長肌肉、提高力、補(bǔ)鐵、老。