蔬菜汁巴氏殺菌設(shè)備-蔬菜汁巴氏殺菌設(shè)備-諸城市森岳機(jī)械

食品殺菌就是以食品原料、加工品為對(duì)象，通過(guò)對(duì)引起食品變質(zhì)的主要因素-微生物的殺菌及，蔬菜汁巴氏殺菌設(shè)備，達(dá)到食品品質(zhì)的穩(wěn)定化，有效延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，并因此降低食品中有害-在存活數(shù)量，蔬菜汁巴氏殺菌設(shè)備使用，避免活菌的攝入引起人體腸道或預(yù)先在食品中產(chǎn)生的-導(dǎo)致人類(lèi)生病。

食品殺菌有多種方式，高溫殺菌、低溫殺菌、巴氏殺菌、微波殺菌等。不同的食品需要不同的殺菌方式。

    巴氏滅菌是一種低溫滅菌方式，是指溫度比較低的熱處理方式，食品殺菌方式有多種方式，巴氏殺菌是其中一種。

      我公司生產(chǎn)的巴氏殺菌機(jī)根據(jù)巴氏滅菌工藝制作，適合低溫殺菌的豆制品、奶制品、蛋制品、果汁飲料、蔬菜汁、醬菜、真空軟包裝產(chǎn)品的殺菌工藝。低溫殺菌是對(duì)食品中存在的微生物進(jìn)行部分殺菌的加熱方法，經(jīng)過(guò)殺菌后的產(chǎn)品既可殺掉病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變，延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，達(dá)到保存食品品質(zhì)和耐貯藏的目的。此法所需時(shí)間較長(zhǎng)，對(duì)熱敏性食品不宜采用。