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餐廚垃圾是餐飲垃圾和廚余垃圾的總稱，指餐館、飯店、單位食堂、家庭日常生活等飲食剩余物以及食物下腳料、剩菜剩飯、肉食、油脂、蔬菜瓜果等，是城市生活垃圾的主要組成成分，具有含水率高、有機質占比高、含鹽量高、易生化降解等特點我國餐廚垃圾不僅量大，而且種類繁雜，除了食物之外，金鋼鉑林代理，還經(jīng)常混雜玻璃杯、筷子、塑料袋、易拉罐等各種雜質。具體來說，典型餐廚垃圾組份中食物垃圾含量為89.28%，剩余為其他雜質。

大型廚余垃圾處理設備（分布式垃圾處理設備）是一種廚余垃圾處理設備，適用商業(yè)中心、企-、行政-飯?zhí)�，學校食堂，金鋼鉑林，酒店等。選擇大中型餐廚垃圾處理設備時，先要在于您所聯(lián)絡的銷售人員是不是掌握產(chǎn)品知識，銷售人員是不是適用您并向您詳細介紹餐廚垃圾處理設備，即便存有很多匪夷所思的難題，不必購買順帶說一句，一般制造商的銷售人員不太掌握產(chǎn)品信息時不容易與顧客開展溝通交流。