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鹽水機(jī)變頻鹽水機(jī)帶骨鹽水機(jī)手動(dòng)鹽水機(jī)
概述
鹽水機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率?筛鶕(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的效果。
本機(jī)壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8mpa之間調(diào)整,壓力表顯示壓力直觀、方便
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