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在高于-壓力下進(jìn)行灌裝,也可分為兩種:一種是貯液缸內(nèi)的壓力與瓶中的壓力相等,靠液體自重流入瓶中而灌裝,稱為等壓灌裝;另一種是貯液缸內(nèi)的壓力高于瓶中的壓力,液體靠壓差流入瓶?jī)?nèi),高速生產(chǎn)線多采用這種方法。
在瓶中的壓力低于-壓力下進(jìn)行灌裝。這種灌裝機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,效率較高,對(duì)物料的粘度適應(yīng)范圍較廣,如油類、糖漿、果酒等均可適用。
1.液體灌裝機(jī)該類灌裝機(jī)輕巧方便,自動(dòng)抽料,對(duì)于黏稠較大的膏體可加料。
2.膏體灌裝機(jī);適合于灌制從水劑到膏霜的各種黏度產(chǎn)品,是廣大日化、、食品、等行業(yè)的理想填充機(jī)型。
3.醬類灌裝機(jī);適用于調(diào)味品中帶顆粒并且濃度較大的粘稠醬類如辣椒醬、豆瓣醬、花生醬、芝麻醬、果醬、牛油火鍋底料、紅油火鍋底料等的灌裝。
1、促進(jìn)食品的競(jìng)爭(zhēng),增進(jìn)食品的銷售
2、保護(hù)食品和延長(zhǎng)食品的保存期
(1)保護(hù)食品的外觀產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)效益
食品在整個(gè)流通過程中,要經(jīng)過搬運(yùn)、裝卸、運(yùn)輸和儲(chǔ)藏,易造成食品外觀的損傷,食品經(jīng)過內(nèi)、外包裝后,就能-的保護(hù)食品,以免造成損壞。
(2)保護(hù)食品的原有品質(zhì),延長(zhǎng)食品的保存期
食品在整個(gè)流通過程中,它的會(huì)發(fā)生變化和變壞。食品本身具有一定的營(yíng)養(yǎng)成分和水份,這是-、霉、酵母等生產(chǎn)繁殖的基本條件,當(dāng)食品保存的溫度適合它們繁殖時(shí),便致使食品變質(zhì)。如果食品采用無菌包裝或包裝后進(jìn)行高溫殺菌、冷藏等處理,就會(huì)防止食品-現(xiàn)象的發(fā)生,延長(zhǎng)了食品的保存期。
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