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隨著生活水平的提高，越來(lái)越多的消費(fèi)者將目光投向進(jìn)口食品。

進(jìn)口的葡萄酒需要注意什么？下面我來(lái)為您介紹進(jìn)口葡萄酒的注意事項(xiàng)。

進(jìn)口葡萄酒需要標(biāo)示保質(zhì)期嗎？ 進(jìn)口商如何辦理海關(guān)備案手續(xù)？

進(jìn)口商應(yīng)根據(jù)<--食品安全法><關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全-管理的-規(guī)定><進(jìn)出口食品安全管理辦法>等相關(guān)法規(guī)，通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”一體化網(wǎng)上辦事平臺(tái)填寫(xiě)并提交備案申請(qǐng)。企業(yè)應(yīng)如實(shí)向海關(guān)提供收貨人名稱和地址、聯(lián)系人姓名和電話、填表人姓名和電話以及承諾書(shū)等信息。收貨人應(yīng)當(dāng)-在發(fā)生緊急情況時(shí)可以通過(guò)備案信息與相關(guān)人員取得聯(lián)系。

進(jìn)口葡萄酒規(guī)范申報(bào)需要注意哪些事項(xiàng)？

進(jìn)口葡萄酒的收發(fā)貨人及其代理人，應(yīng)向海關(guān)-如實(shí)申報(bào)進(jìn)口葡萄酒的相關(guān)商品信息。進(jìn)口貨物收貨人及其代理人應(yīng)嚴(yán)格按照<規(guī)范申報(bào)目錄>的要求填報(bào)，并應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際進(jìn)口葡萄酒的酒標(biāo)，在“商品名稱”和“規(guī)格型號(hào)”欄目中填報(bào)相應(yīng)內(nèi)容。申報(bào)時(shí)除提交海關(guān)規(guī)定要求的單證和資料外，意大利進(jìn)口葡萄酒招商，還要向海關(guān)提交葡萄酒酒標(biāo)彩色照片或彩色打印件以及原廠商。進(jìn)口葡萄酒的規(guī)范申報(bào)要素包括以下10項(xiàng)：品名、酒精濃度、級(jí)別、年份、產(chǎn)區(qū)、酒莊名、葡萄品種、包裝規(guī)格、進(jìn)口方式、品牌。企業(yè)申報(bào)時(shí)，需要提供原產(chǎn)地-、合格證明材料、中英文標(biāo)簽、合同、、箱單等隨附單證。海關(guān)接受申報(bào)后，對(duì)企業(yè)提供的報(bào)關(guān)單及隨附單證進(jìn)行審核，征收關(guān)稅和進(jìn)口環(huán)節(jié)-等稅費(fèi)。

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白葡萄品種

葡萄品種是決定葡萄酒味道的主要因素，知道這瓶酒所使用的葡萄品種就可以大致判斷出這瓶酒的味道。同一個(gè)葡萄品種在不同的產(chǎn)地會(huì)有不同的表現(xiàn)，但大致的風(fēng)味與架構(gòu)是相同的。

1．雷司令（riesling）雷司令也稱薏絲琳，原產(chǎn)德國(guó)，1892年從歐洲引入我國(guó)，葡萄酒招商，山東煙臺(tái)和膠東地區(qū)栽培較多。該品種適應(yīng)性強(qiáng)，較易栽培，但抗病性較差。釀制酒為淺禾黃色，香氣濃郁，酒質(zhì)純凈。主要用于釀造干白、甜白葡萄酒及香檳酒。

2．白羽（rkatsiteli）白羽又名爾卡齊杰里、白翼、蘇58號(hào)。歐亞種。原產(chǎn)格魯吉亞，是當(dāng)?shù)毓爬系钠贩N之一。1956年引入。在河北、山東、陜西、北京及黃河故道地區(qū)有大面積栽培。

3．貴人香（italian riesling）貴人香別名意斯林、意大利里斯林，歐亞種。原產(chǎn)意大利。1982年引入。在山東、河北、陜西及天津、北京和黃河故道地區(qū)有較多栽培。貴人香嫩梢底色綠，葡萄酒招商品牌，有暗紫紅附加色，絨毛中等。葉片較小，-形，平展，淺五裂，葉面光滑，葉背有中等黃白色絨毛，葉緣鋸齒銳，雙側(cè)直，葉柄洼閉合，具橢圓形空隙，或開(kāi)張，呈底部尖的豎琴形�；�。貴人香是釀制白葡萄酒的良種，也是釀制香檳酒、白蘭地和加工葡萄汁的好品種。

4．李將軍（pinot blanc）李將軍別名白比諾，屬歐亞種，原產(chǎn)法國(guó)。釀制酒為淺黃色，清香爽口，回味綿延，具典型性。該品種為黑品樂(lè)的變種，適宜釀造干白葡萄酒與香檳酒。適宜釀制白葡萄酒的品種還有：季米亞特、米勒、巴娜蒂、長(zhǎng)相思、紅玫瑰、瓊瑤漿、白詩(shī)南、賽美容、霞多麗、白福兒等。

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