牛肉面培訓(xùn)報(bào)名-襄源面館-襄陽(yáng)王寨牛肉面培訓(xùn)

牛肉面培訓(xùn)，牛肉面學(xué)習(xí)為您分享牛肉湯配置的方法

鹵好的牛肉逆紋切成片備用。

牛雜制作：取半成品牛雜清洗干凈，（牛雜、牛腩的制作方法同上）

牛肉湯配制: 將熬好的高湯加入少量的鹵牛肉湯 (高湯：鹵水=3：1)，加入適量鹽，橋鮮粉，鮮味素，味精，雞精，濃湯粉，濃縮草藥粉，進(jìn)口鮮香粉，增鮮粉，黑布林香粉，美味鮮、口味王、奇子香兩三滴，用生抽調(diào)色。襄源面館上邊分享的配置湯料的您還滿意嗎？按照以上方法做出來(lái)的湯料味道鮮香，回味無(wú)窮，特色牛肉面培訓(xùn)，更多咨詢(xún)可電聯(lián)我們，我們將為您提供滿意的服務(wù)。

襄陽(yáng)牛肉面在襄陽(yáng)可以說(shuō)有著多年歷史的傳統(tǒng)美食，早餐來(lái)一碗牛肉面，牛肉面培訓(xùn)學(xué)校，那-是再美好不過(guò)的一件事了，經(jīng)營(yíng)一家襄陽(yáng)牛肉面館需要做好這些方面：產(chǎn)品、環(huán)境和服務(wù)，下面襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)，襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)就來(lái)跟大家詳細(xì)地講講。

一是產(chǎn)品，一般來(lái)說(shuō)襄陽(yáng)牛肉面館的主營(yíng)產(chǎn)品都是面食，產(chǎn)品的口味要好，這樣才能吸引消費(fèi)者，提升復(fù)購(gòu)率。二是環(huán)境，襄陽(yáng)牛肉面館的裝修也要重視起來(lái)，雖說(shuō)不需要太過(guò)于華麗和-個(gè)性的裝修，但是起碼要讓襄陽(yáng)牛肉面館看起來(lái)舒適、干凈、衛(wèi)生，如果能夠給消費(fèi)者一個(gè)-的用餐空間，消費(fèi)者對(duì)一家面館的評(píng)分也會(huì)高。三是服務(wù)，襄陽(yáng)牛肉面館消費(fèi)顧客都是吃完就走，翻臺(tái)率比較高，如何彰顯服務(wù)呢?除了要熱情的迎客和送客之外，還需要能夠及時(shí)的清理好餐桌，保持餐廳的干凈整潔，這樣顧客看了心情也會(huì)好。