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中秋節(jié)的由來與傳說
八月間,正是芋的收成時(shí)節(jié),農(nóng)民都習(xí)慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農(nóng)事有關(guān),禮品盒包裝方法,但民間還有一則流傳廣泛的傳說:1279年,蒙古族滅了南宋,禮品盒包裝圖片,建立元朝,對(duì)-進(jìn)行了殘酷的統(tǒng)治。
馬發(fā)據(jù)守潮州抗元,城破后,百姓慘遭殺。為了不忘胡人統(tǒng)治之苦,后人就取芋頭與“胡頭”諧音,且形似人頭,以此來祭奠祖先,歷代相傳,至今猶存。中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。
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直到清代
中秋吃月餅演變?yōu)橐环N民間習(xí)俗
并逐漸形成了
京、津、蘇、廣、潮五種風(fēng)味系列
如今
月餅的種類更是多種多樣
口味也因各地飲食習(xí)慣而異
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在月下,禮品盒包裝批發(fā),將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,禮品盒包裝,然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。龍巖人吃月餅時(shí),家長會(huì)-挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道。在-中,同樣盛行祭月的風(fēng)習(xí)。
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