臨沂榮吉商貿(mào)-小型冷庫安裝-蒼山冷庫安裝

現(xiàn)如今國內(nèi)的制冷市場非常龐大，涉及領(lǐng)域也非常廣，大到、、化工生產(chǎn)、畜牧水產(chǎn)漁業(yè)、肉類加工、食品、果蔬加工，小到菜籃子及千家萬戶，日常生活，幾乎無所不及。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和制冷行業(yè)的發(fā)展，冷庫未來市場走向：合理化 、規(guī)模化 、智能化；從“倉儲”到“冷鏈物流配送”

目前，我國完整獨立的冷鏈系統(tǒng)尚未形成，冷庫安裝價格，市場化程度較低，制冷企業(yè)有條件的可改造成連鎖超市的配送中心，形成冷凍冷藏企業(yè)、超市和連鎖經(jīng)營企業(yè)聯(lián)營經(jīng)營模式。建立食品冷藏供應(yīng)鏈，將易腐、生鮮食品從產(chǎn)地收購、加工、貯藏、運輸、銷售，直到消費者的各個環(huán)節(jié)都處于標(biāo)準(zhǔn)的低溫環(huán)境之中，以-食品的，減少不-的損耗，防止食品變質(zhì)與污染。

同時，按城市的物流發(fā)展規(guī)劃調(diào)整現(xiàn)有冷藏庫布局，構(gòu)建各地區(qū)新的食品冷鏈物流配送體系。今后在城市建造冷鏈物流配送中心，都將離開市中心城區(qū)，并按城市的物流發(fā)展規(guī)劃和道路網(wǎng)絡(luò)，建在有便利、快捷的運輸設(shè)施(公路、鐵路、水運)地區(qū)。

使用氣調(diào)冷藏保鮮庫，蒼山冷庫安裝，為防止儲存方式方法出現(xiàn)失誤造成-損失！

一、水果冷藏參數(shù)：

　　各種水果入庫前還要進(jìn)行預(yù)冷，入庫溫度為8℃-10℃。入庫時果箱要垛放整齊，一般可垛2。5米高，垛寬2米，果箱之間留5-10厘米的間隙，兩垛之間留30厘米左右通道，以利通風(fēng)。入庫完畢，在5-7天內(nèi)逐步降到0℃-5℃，空氣濕度控制在90-95%，每2-3天通風(fēng)換氣一次，時間大約半小時。

　　注意：1、水果在貯藏期需包保鮮紙，要用保鮮紙以防失水皺皮；

　　 2、在降溫過程中，要每天檢查水果的情況，以便-調(diào)整。

二、冷藏氣調(diào)貯藏參數(shù)：

　　所謂氣調(diào)貯藏，是改良貯藏環(huán)境氣體成分的冷藏方法。氣調(diào)貯藏的原理是建立特定適宜的低溫、低氧含量、高-含量、乙稀含量和相對濕度的貯藏環(huán)境，有效抑制水果-，使至處于“休眠”狀態(tài)，從而達(dá)到保鮮的目的。

注意事項：氣調(diào)貯藏，冷庫內(nèi)處于低溫、低氧、高-的工作狀態(tài)，工作人員進(jìn)入必需備有特殊裝備方可進(jìn)入或開庫通風(fēng)換氣后方可進(jìn)入。