蕪湖廚房設備-延雅廚具-大型廚房設備

排風系統(tǒng)

(1)爐灶使用時間基本一致，這樣劃分有利于系統(tǒng)排風風機的經(jīng)濟運行，不會造成即使使用部分爐灶也要開啟大風機的不經(jīng)濟運行現(xiàn)象。

(2)位置距離較近的爐灶排風應劃為一個系統(tǒng)。排風管長度太長，不利于煙氣的迅速排出，影響排風效果，大型廚房設備，一般以水平排風管遠距離不超過15m為好。排風管一般采用1.5mm厚的鋼板焊接，水平排風風道要育2%以上的坡度，坡向排氣罩，水平管末端采用活法蘭連接，廠廚房設備，以利清理油垢。排風速度不得低于lom/s，一般采用1o～12m/s，餐館廚房設備，以防風速過低致使油煙附著于管道上。

每個排風口處均設閥門，控制排風量，以-每個爐灶的排風效果。排油煙風管內外表面刷防銹底漆兩遍，再在內表面刷耐酸漆兩遍，外表面刷灰色磁漆兩遍。

按進排氣口分

排風扇還可按照進排氣口分為隔墻型、管道排氣型、管道進氣型以及全管道型。隔墻型是指安裝在墻面上，安裝墻體的兩側都是自由空間，可直接通過隔墻的一側向另一側換氣;而管道排氣型則是一側從自由空間進氣，另一側通過導管排氣;管道進氣型與管道排氣型正好相反;此外還有全管道型，則是指排氣扇兩側都安裝管道，通過管道進氣與排氣。

小編提醒：業(yè)主在選擇排風扇時，除了考慮產(chǎn)品的換氣方式，還需要根據(jù)安裝空間的情況以及安裝位置選擇合適的產(chǎn)品型號，比如是帶有管道的還是不需要導管的。