¥來電咨詢
¥來電咨詢
¥來電咨詢
蘇州吳中區(qū)東山繁茂果樹苗木場經(jīng)營多種果樹樹苗、碧螺春茶葉、碧螺春茶樹苗!
碧螺春采摘有三大特點(diǎn):一是摘得早,二是采得嫩,三是揀得凈。每年春分前后開采,谷雨前后結(jié)束,以春分至清明采制的明前-質(zhì)為名貴。通常采芽葉初展,芽長1.6~2.0厘米的原料,葉形卷如雀舌,稱之為“雀舌”,炒制500克gao級碧螺春約需采6.8~7.4萬顆芽頭,蘇州碧螺春,歷史曾有500克干茶達(dá)到9萬顆左右芽頭,名茶碧螺春,可見茶葉之幼嫩,采摘功夫之深非同一般。細(xì)嫩的芽葉,含有豐富的-酸和茶多酚。-的環(huán)境條件,加之的鮮葉原料,碧螺春價(jià)格,為碧螺春品質(zhì)的形成提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。
采回的芽葉必須及時進(jìn)行-揀剔,剔去魚葉和不符標(biāo)準(zhǔn)的芽葉,保持芽葉勻整一致。通常揀剔一公斤芽葉,需費(fèi)工2~4小時。其實(shí),芽葉揀剔過程也是鮮葉攤放過程,可促使內(nèi)含物輕度氧化,有利于品質(zhì)的形成。一般5~9時采,9~15時揀剔15時~晚上炒制,做到當(dāng)天采摘,當(dāng)天炒制,不炒隔夜茶。
蘇州吳中區(qū)東山繁茂果樹苗木場經(jīng)營多種果樹樹苗、碧螺春茶葉、碧螺春茶樹苗!
洞庭碧螺春是名茶的珍品,以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”于中外。碧螺春始于何時,名稱由來,說法頗多。據(jù)清代<大觀>(卷一)載:“洞庭東山碧螺峰石壁,產(chǎn)野茶數(shù)株,土人稱曰:‘嚇煞人香’?滴跫好瓝岢贾鞝钨彺瞬枰赃M(jìn)……,以其名不1雅馴,題之曰碧螺春。自地方有司,歲必采辦進(jìn)奉矣。”又據(jù)相傳,明朝期間,宰相王鰲,是東后山陸巷人,“碧螺春”名稱系他所題。
據(jù)<隨見錄>載“洞庭山有茶,微似岕而細(xì),味甚甘香,俗稱‘嚇煞人’,產(chǎn)碧螺峰者尤佳,名‘ 碧螺春’”。若以此為實(shí),則碧螺春茶應(yīng)始于明朝,在乾隆下江南之前就已名聲顯赫了。
蘇州吳中區(qū)東山繁茂果樹苗木場經(jīng)營多種果樹樹苗、碧螺春茶葉、碧螺春茶樹苗!
碧螺春的泡法帶你享受清涼
適宜的茶具:玻璃杯、公道杯、以及茶盞。
沖泡的方法:、溫杯,這是為了清潔茶杯,哪里買碧螺春,還有提高茶杯溫度的目的。
第二、滾燙茶杯,這一步需要緩慢的轉(zhuǎn)動茶杯,然后將茶杯的四周都過一遍,讓杯身的溫度保持一致。
第三、倒水,將洗杯子的水倒掉。
第四、涼水,就是將廢水倒入茶杯當(dāng)中,然后等待水的溫度降到八十?dāng)z氏度。
第五、投茶,就是采用茶匙將茶葉輕輕的投入到茶杯當(dāng)中。
第六、賞茶舞,大家可以直觀的感受到茶葉從茶水當(dāng)中飄散下去,進(jìn)入水中,翩翩起舞,也被人們稱為是茶舞。
北京
上海
天津
重慶
河北
山西
內(nèi)蒙古
遼寧
吉林
黑龍江
江蘇
浙江
安徽
福建
江西
山東
河南
湖北
湖南
廣東
廣西
海南
四川
貴州
云南
西藏
陜西
甘肅
青海
寧夏
新疆
本站圖片和信息均為用戶自行發(fā)布,用戶上傳發(fā)布的圖片或文章如侵犯了您的合法權(quán)益,請與我們聯(lián)系,我們將及時處理,共同維護(hù)誠信公平網(wǎng)絡(luò)環(huán)境!
ICP備案:滇ICP備13003982號 滇公網(wǎng)安備 53011202000392號
信息侵權(quán)/舉報(bào)/投訴處理
版權(quán)所有 ©100招商網(wǎng) 防騙須知 緩存時間:2025/4/3 17:36:24