哈密瓜速凍機(jī)生產(chǎn)廠家-貴州速凍機(jī)生產(chǎn)廠家-諸城旺源

工作原理：首先，將裝有待凍食品的凍品盤放在速凍機(jī)的水平輸送鏈上，松原速凍機(jī)，哈密瓜速凍機(jī)生產(chǎn)廠家，凍品盤隨輸送鏈進(jìn)入速凍室內(nèi)的提升軌道，作步進(jìn)提升運(yùn)動，速凍機(jī)廠家，待凍品盤上升，推盤器將提升軌道上的凍品盤推至下降軌道上，然后凍品盤隨下降軌道運(yùn)行至水平輸送鏈，輸送鏈將凍品盤送出速凍室。當(dāng)食品隨凍品盤在速凍室內(nèi)實(shí)現(xiàn)上述流程時，制冷系統(tǒng)產(chǎn)生的強(qiáng)冷空氣在風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板作用下形成一個穩(wěn)定的水平環(huán)狀低溫氣流，與垂直運(yùn)動的被凍食品進(jìn)行熱交換，被凍食品實(shí)現(xiàn)快速降溫。以上的全部過程都是在速凍機(jī)的“大腦”-可編程控制器（plc）的“指揮下”完成的，而人機(jī)交互是由液晶觸摸屏實(shí)現(xiàn)的。觸摸屏的主界面中設(shè)有“自動”、“速凍時間調(diào)整”、“手動”、“警報(bào)”、“狀態(tài)”、“化霜”等操作界面。系統(tǒng)開機(jī)即進(jìn)入自動運(yùn)行狀態(tài)的界面，工作指令由觸摸屏的“啟動”、“停止”按鈕發(fā)出。

速凍機(jī)生產(chǎn)廠家

1、采取簡單、清潔方便的設(shè)計(jì)理念，不需要停機(jī)除霜，能連續(xù)生產(chǎn)提高了生產(chǎn)效率；

2、液氨迪凍機(jī)的工作溫度可在－30~-120℃任意設(shè)定，可速凍各種海鮮、肉送、魚肉和整魚、水果蔬菜、包子、即時快餐和烘焙食

品等等。

3、控制系統(tǒng)由西門子plc可編程序控制主機(jī)、施耐德電器元件、觸摸屏操作、實(shí)-警裝置、變頻調(diào)速器等組成；

4、操作系統(tǒng)采用觸摸屏控制面板，為一鍵式啟動模式、其簡單易學(xué)，所有運(yùn)行數(shù)據(jù)一目了然，并可-調(diào)整運(yùn)行速度和速凍溫

度，實(shí)時監(jiān)控速凍隧道內(nèi)的溫度變化；

5、隧道內(nèi)冷量循環(huán)和抽排風(fēng)系統(tǒng)由電機(jī)和低溫風(fēng)扇（技術(shù)）組成，隧道內(nèi)的低溫風(fēng)機(jī)毋須停機(jī)除霜，可連續(xù)運(yùn)行而不被

凍住，同時-食品快速均勻凍jie和冷媒被zuida效率地利用；

6、速凍所需的液氨量，貴州速凍機(jī)生產(chǎn)廠家，根據(jù)設(shè)定的溫度自動調(diào)節(jié)閥門的開啟度，在-隧道內(nèi)溫度均勻的情況下，zuida限度的節(jié)省液氨的用量；

7、速凍機(jī)碰道上蓋可垂直升降，紅提速凍機(jī)生產(chǎn)廠家，下部內(nèi)槽采用傾斜匯集排水結(jié)構(gòu)，-速凍機(jī)生產(chǎn)廠家，可充分清洗碰道內(nèi)部，-被凍食品衛(wèi)生安全；

8、速凍機(jī)采用分段式設(shè)計(jì)，現(xiàn)場吊裝、組裝快捷方便。
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