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蒜薹冷庫儲藏方法:一般在收了半月到兩個月之間,外皮干了再儲藏。蒜薹喜低溫,溫度在10度以上很容易變黃,臨沂冷庫安裝,佳保存溫度為1℃左右,濕度95%以上。
大蒜氣調(diào)庫:大蒜蕞適儲存溫度:0℃~5℃,相對濕度:85~90%以上,氧氣含量3~5,-5%,大型冷庫安裝,保鮮時間7~8個月。
大蒜無冷害現(xiàn)象,只要在冰點以上(接近0℃),溫度愈低,儲存期限愈長。相對濕度在80%-85%,冷庫安裝廠家,已免大蒜脫水變干,不要大堆堆放,已防中間升溫過高腐爛。并保持一定的通風(fēng)。與其他葉菜類相似,大蒜亦需要較高的相對濕度,以避免脫水萎凋,造成損失。
(1)制冷設(shè)備運行時間的衡量是為了使常溫保持或降級到一定的溫度,制冷設(shè)備必須運行的時間稱作運行時間。用于衡量的時間為24h,設(shè)備容量以每小時的btu(btu是能量的單位名稱:1英熱單位=1btu=0.252千卡=1054.85焦耳)標(biāo)定,因此,24h乘以btu/h就獲得制冷設(shè)備的一般容量。(但大部分設(shè)備不可以作24h運行,因為融霜需消耗很多時間,所以要將24h內(nèi)總的負(fù)荷除以須要運行時間)運用下列公式能非?斓孛鞔_冷庫制冷設(shè)備容量:須要的設(shè)備容量:btu/h=在24h總的冷負(fù)荷÷須要的運行時間。
(2)壓縮機耗電量的衡量,壓縮機單獨裝載電量表時,按電量表衡量;未單獨裝載電量表時,可按下列公式估算:
耗電量=1.73×平均電壓×平均功率因數(shù)×開機小時÷1000(kw·h)
為了簡化衡量,壓縮機耗電量可以用下列公式衡量:
壓縮機耗電量=壓縮機分派積數(shù)×功率分派指數(shù)(kw·h)
壓縮機分派積數(shù)=壓縮機平均耗用電量×開機。╝·h)
功率分派指數(shù)=壓縮機總耗電量÷各壓縮機分派積數(shù)總計數(shù)(kw/a)
冷庫設(shè)計與服裝設(shè)計、建筑設(shè)計可以說是差不多的,但是還有一些不同的地方。服裝設(shè)計與建筑設(shè)計,是只要設(shè)計出來就可以,因為沒有什么過多的要求。但是,對于冷庫設(shè)計來說,就不行了。在設(shè)計冷庫的時候我們要根據(jù)我們工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品來決定冷庫應(yīng)該被設(shè)計成的樣子。如果我們的工廠生產(chǎn)的是化工用品,那么我們在設(shè)計的時候要對溫度、濕度等進行控制,使其達(dá)到我們理想的要求。
所以,我們在進行冷庫設(shè)計的時候,要結(jié)合我們自己工廠自身的特點來選擇適合自己的冷庫,使得我們的工廠運行順利。并且,我們在設(shè)計的時候要注意一定要貼合實際,讓自己設(shè)計的冷庫能夠真正的為我們的工廠帶來更多的利益。
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