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計(jì)劃周密的出欄程亭可以減少擦傷和毛雞到達(dá)屠宰場的si亡數(shù)量(death on arrjval，活禽屠宰線設(shè)備圖片，doas)。在炎熱的夏季，為了降低抓雞或裝車過程的熱應(yīng)激，多采用移動(dòng)式風(fēng)機(jī)降溫(圖1)。毛雞在屠宰前的運(yùn)輸，會(huì)造成tong體污染和產(chǎn)肉量損失。遠(yuǎn)距離運(yùn)輸(六小時(shí)及六小時(shí)以上)，由于旅途的疲勞，使毛雞在屠宰過程中變得反應(yīng)遲鈍，會(huì)減少瘀傷：但長距離運(yùn)輸會(huì)減緩-道-，增加毛雞的縮水(毛重?fù)p失)。-的失重發(fā)生在禁食后6小時(shí)。

填滿所有吊環(huán)

-所有的吊環(huán)上面沒有空缺，每個(gè)相鄰吊環(huán)上都有一只雞。如果相鄰吊環(huán)有空缺，進(jìn)入dian擊池的家禽數(shù)量就會(huì)比預(yù)計(jì)的少。這就意味著接受dian擊的家禽實(shí)際承受的dian擊量比計(jì)劃中的大，這會(huì)導(dǎo)致家禽tong體的損傷。

空吊環(huán)會(huì)引起上述問題，事實(shí)上每只雞都應(yīng)當(dāng)懸掛在適當(dāng)?shù)奈恢茫駝t要么影響肉品，毛雞屠宰線設(shè)備圖片，要么影響dian擊效率。

吊環(huán)上面出現(xiàn)空缺不僅會(huì)影響肉品，還會(huì)延長每批家禽的屠宰時(shí)間。某些情況下還會(huì)增加員工的工作時(shí)間，造-工成本的上升。

需要注意的是從后一只雞掛shang吊鉤，到雞被運(yùn)輸?shù)絛ian擊池口的時(shí)間不要超過20秒。在重力的作用下，屠宰線設(shè)備圖片，如果超過20秒，-就會(huì)流向翅膀和頸部，dian擊后放血時(shí)也不能完全將這些-排出。

如果上述措施都應(yīng)用-了，雞鴨屠宰線設(shè)備圖片，dian擊池的電流也調(diào)整到合適水平，雞就可以進(jìn)入dian擊池了。

活禽進(jìn)入dian擊池通常有2種方式。

一種方式與家禽進(jìn)入燙洗池的方式接近，這種方法也是被大力的，因?yàn)閯?dòng)物能保持平靜，頭部也能以正確的方式入水。

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