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鉅兆智能全自動炒菜機器人
為解決餐飲兩大難題:
1、招工難、用工貴,管理難已成為餐飲界共識;
--能源和人力成本不斷-;
--人為經(jīng)驗式烹飪,菜肴品質難穩(wěn)定,食品安全難-;
--廚師培訓難、管理難的矛盾尤為-;
2、工藝模式落后,具體表現(xiàn)為原始的生產(chǎn)方式,難以支持化、標準化
功能:
百種菜譜,程序任加
自動下料,自動配醬料
自動控制火候,自動拋炒
操作簡便, 使用安全
快捷,智能自動炒菜機, 節(jié)能
1.電腦編程,人手模擬,機器代-手操作.
2.操作,可不間斷工作,不需要換班工作。
3.火力大小可智能調控,無需操作大小火不間斷烹煮
可設定數(shù)百種菜單,電腦智能控制火力及速度,智能炒菜機廠家,自動拋鍋翻炒;以后的連鎖餐廳只需要1-2個總廚開發(fā)菜單編程序,把菜單程序輸入到炒菜機器人,通過炒菜機器人解決所有分店出品,-所有菜品都是總廚親手炒的一樣,其他分店只需要一個靚仔或者阿姨(1個人可以操作3臺設備)準備菜碼放入料盒由炒菜機器人自行操作,總廚的拿手好菜以后可以通過智能炒菜機器人到每個餐廳啦!
.機器人;自動控制裝置;遙控裝置2.機械呆板的人,機器般工機器人是整合控制論、機械電子、計算機、材料和仿生學的產(chǎn)物。在工業(yè)、醫(yī)學、農業(yè)、建筑業(yè)甚至等領域中重要用途。國際上對機器人的概念已經(jīng)逐漸趨近一致。一般來說,人們都可以接受這種說法,即機器人是靠自身動力和控制能力來實現(xiàn)各種功能的一種機器。聯(lián)合準化組織采納了美國機器人協(xié)會給機器人下的定義:“一種可編程和多功能的操作機;或是為了執(zhí)行不同的任務而具有可用電腦改變和可編程動作的專門系統(tǒng)!彼転槿祟悗碓S多方便之處!
可設定數(shù)百種菜單,電腦智能控制火力及速度,自動拋鍋翻炒;以后的連鎖餐廳只需要1-2個總廚開發(fā)菜單編程序,把菜單程序輸入到炒菜機器人,通過炒菜機器人解決所有分店出品,-所有菜品都是總廚親手炒的一樣,其他分店只需要一個靚仔或者阿姨(1個人可以操作3臺設備)準備菜碼放入料盒由炒菜機器人自行操作,總廚的拿手好菜以后可以通過智能炒菜機器人到每個餐廳啦!
-是計算機科學的一個分支,它企圖了解智能的實質,并生產(chǎn)出一種新的能以人類智能相似的方式做出反應的智能機器,該領域的研究包括機器人、語言識別、圖像識別、自然語言處理和系統(tǒng)等。-從誕生以來,理論和技術日益成熟,應用領域也不斷擴大,自動智能炒菜機,可以設想,未來-帶來的科技產(chǎn)品,智能炒菜機,將會是人類智慧的“容器”。-可以對人的意識、思維的信息過程的模擬。--的智能,但能像人那樣思考、也可能超-的智能。
深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司是一家從事各類自動化設備(如:全自動炒菜機機器人、多種語音提示半自動炒菜機器人、自動浸雞爐、自動煮面爐、自動炸爐、全自動港式燒味爐、智能叉燒腌制機、火鍋連鎖店自動加湯機等)研發(fā)、加工、制造、銷售、售后維護為一體的現(xiàn)代企業(yè),專門為餐飲連鎖企業(yè)提供設備一體化解決出品標準化的服務商,包括各類廚房自動化設備/設備/非標定制設備,各類設備及自動化生產(chǎn)線的升級改造等。鉅兆智能廚房自動化設備配套方案 讓餐飲-出餐標準化成為現(xiàn)實
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