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泡綠茶采用兩種方法沖泡:一是上投法,它適用于外形緊結(jié)的名優(yōu)綠茶,即先將攝氏75—85度的熱水沖入杯中。二是下投法,先放茶葉后直接倒85度左右的熱水,適合普通綠茶。平地綠茶外形條索細(xì)瘦、露筋、輕薄,色黃綠;泡出的茶湯色清淡,宣城綠茶,香氣平淡,滋味醇和,葉質(zhì)較硬,葉脈顯露。綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用,對人體很有益處。有不少人干脆就把它們放在一起沖泡。但是,綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,生-體難以吸收的物質(zhì)。
陳舊綠茶的外觀色黃暗晦、無光澤,香氣低沉,如對茶葉用口吹熱氣,濕潤的地方葉色黃且干澀,聞有冷感;泡出的茶湯色澤深黃,味雖醇厚但不爽口,葉底陳黃欠明亮。綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用,對人體很有益處。有不少人干脆就把它們放在一起沖泡。但是,龍井綠茶,綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,綠茶價格,生-體難以吸收的物質(zhì)。茶是很多人喜歡,茶種類許多,對茶在挑選上,全是能夠依據(jù)自身-開展,普遍的茶便是以綠茶和紅茶-,這二種茶在口味和顏色上,全是擁有非常大差別,因此 在喝的情況下,全是能夠依據(jù)自身喜愛開展選購。
沖泡綠茶時,水溫控制在80℃~90℃左右。若是沖泡綠茶粉,以40℃~60℃的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450毫升的白開水。茶同時具有提神和養(yǎng)神兩方面的作用,提神作用可以使大腦清醒靈活,而養(yǎng)神作用則具有抑制、的作用。綠茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶,綠茶批發(fā),較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),其中茶多酚、能保留鮮葉的85%以上,綠茶中的成分,對于防衰老、、、殺菌、等確實有效果,是其他茶葉沒法比的。
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