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還有洗碗機(jī)的維護(hù)和清潔。只要使用和維護(hù)得當(dāng),洗碗機(jī)的使用壽命就很長(zhǎng)。據(jù)說十年以上都會(huì)好的。
洗碗后,應(yīng)及時(shí)清理殘?jiān)占@中的食物殘?jiān),否則可能影響下次的清洗效果,滋生-。每隔半個(gè)月左右用刷子刷一次過濾器,加入一些洗碗機(jī)粉,在標(biāo)準(zhǔn)洗滌模式下空洗一次,洗碗機(jī)就會(huì)把自己洗干凈。
隨著人們生活的提高和外出就餐-的增多,餐飲業(yè)只會(huì)發(fā)達(dá),酒店洗碗機(jī)的使用會(huì)越來越多,食品衛(wèi)生也會(huì)越來越受到重視。酒店、社會(huì)餐飲和員工食堂應(yīng)意識(shí)到食品安全和食品衛(wèi)生的重要性,并配備商用洗碗機(jī),以-食品衛(wèi)生和安全。我們將繼續(xù)以、更人性化、更節(jié)能、成本-、操作設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的方式為用戶提供更多的產(chǎn)品,真正解放人們的雙手,給用戶帶來舒適的工作體驗(yàn),提升餐廳、食堂的形象。
如今酒店招洗碗工人不如購(gòu)買洗碗機(jī),之前沒有使用消毒餐具的時(shí)候,酒店飯店,食堂,水槽式洗碗機(jī),基本都是招一個(gè)洗碗工人,而現(xiàn)在的餐具都是需要消毒餐具,才能上桌使用,現(xiàn)在人工費(fèi)用越來越高,許多酒店每月開給洗碗工的費(fèi)用每人每月2000多元,如果有三個(gè)洗碗工,一個(gè)月費(fèi)用就將是6000多元,而如果上馬一臺(tái)全自動(dòng)洗碗機(jī),水槽下洗碗機(jī),完全可以省了二名洗碗工,這樣即上了設(shè)備,又節(jié)省了人工費(fèi)用,何樂而不為呢?
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