圓盤式元宵機(jī)設(shè)備工作技術(shù)-諸城高然機(jī)械

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使用方法：

    1.無餡做法；把干粉放在大盆了旋轉(zhuǎn)，找個澆花的噴壺往面粉里面噴水，隨著機(jī)器轉(zhuǎn)動，就成了小元宵了。

    2.有餡做法：工具，一個水盆2個篩子，把糯米粉放在機(jī)器大盆里，事先做好的四方元宵餡子放在一個篩子里面浸水，再放入機(jī)器里面旋轉(zhuǎn)等到包衣上不去了，用二個篩子把元宵撈出來回晃晃把表面蓬松的面粉晃去、在放到一個篩子里浸水在放到機(jī)器里面旋轉(zhuǎn)。反反復(fù)復(fù)、直到旋轉(zhuǎn)合適的大小為止。

高然機(jī)械元宵是湯圓的別稱。舊俗元宵節(jié)要吃湯圓，故稱“吃元宵”。昔時民間在正月十五用糯米磨漿吸干成面，廣州元宵機(jī)設(shè)備工作技術(shù)，做成球形有餡食品煮吃，城鎮(zhèn)居民多在市場購買。

 采用圓盤擠壓搓圓成型技術(shù)，圓盤式元宵機(jī)設(shè)備工作技術(shù)，結(jié)合面點(diǎn)工藝要求，圓球式元宵機(jī)設(shè)備工作技術(shù)，使得制品外形美觀，大小均勻，表面光亮細(xì)膩、口感柔滑，彈韌性佳。

 主要零部件均采用不銹鋼制作，符合食品衛(wèi)生要求。

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