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微波運(yùn)用在解凍方面的優(yōu)勢
主要優(yōu)勢特點如下：
（1）依托微波熱效應(yīng)，加熱作用由內(nèi)而外，且保持在0度以下，水分不會流失，并不損壞蛋白質(zhì)和膠原纖維，使解凍后的肉質(zhì)接近鮮肉。
（2）智能化控制，操作更簡單，并可控制解凍溫度。
（3）更，如從-18攝氏度到-2攝氏度只需要5分鐘左右。
（4）傳統(tǒng)解凍方式速度慢，過程中容易滋生-，通過微波快速解凍的肉質(zhì)產(chǎn)品更安全、更健康，能保留肉質(zhì)的營養(yǎng)。
（5）設(shè)備占地面積小，并且節(jié)能，效率是傳統(tǒng)方式的10倍以上。
工業(yè)微波設(shè)備的控制方式
時代在發(fā)展進(jìn)步，工業(yè)微波設(shè)備也在不斷的完善與提升。比如微波設(shè)備中的控制系統(tǒng)，控制系統(tǒng)是對設(shè)備的功率、速度、溫度等進(jìn)行調(diào)節(jié)的關(guān)鍵部位，從而達(dá)到對物料生產(chǎn)、加工預(yù)定的理想狀態(tài)而實施的。
工業(yè)微波設(shè)備控制系統(tǒng)的控制方式主要有兩種方式：普通按鈕控制、plc 觸摸屏控制，針對不同的客戶、不同的產(chǎn)品、不同的工藝，所采用的控制方式也不一樣：
1. 普通按鈕控制也就是我們熟稱的傻瓜式操作，進(jìn)口肉微波烘烤設(shè)備報價，裝置的應(yīng)用性比較普遍，操作起來也比較簡單。工業(yè)微波設(shè)備出于實用性、操作方便性考慮，大部分客戶采用普通按鈕控制，因為操作簡單，有一定的電工基礎(chǔ)均可操作，并且如果設(shè)備在生產(chǎn)過程中有個別配件損壞，無需整機(jī)停機(jī)檢修，不影響生產(chǎn)。
2. plc 觸摸屏控制，是通過計算機(jī)編程輸入到主機(jī)后可對設(shè)備進(jìn)行全自動控制，需配備一個懂得自動化操作人員；而且操作人員需通過培訓(xùn)后才能上崗。
水產(chǎn)品加工解凍裝置，包括儲水倉，電機(jī)，第二電機(jī)，微波加熱器，雞肉微波烘烤設(shè)備報價，水產(chǎn)品放置槽和底座，利用電機(jī)轉(zhuǎn)動帶動水產(chǎn)品放置槽轉(zhuǎn)動，使水產(chǎn)品放置槽中的水產(chǎn)品受熱均勻，通過控制第二電機(jī)正向與反向轉(zhuǎn)動，臨沂微波烘烤設(shè)備報價，實現(xiàn)微波加熱器的升降，從而調(diào)整微波加熱器與水產(chǎn)品放置槽的距離，當(dāng)需要快速解凍水產(chǎn)品時放下繩索，縮小微波加熱器與水產(chǎn)品放置槽的距離，從而實現(xiàn)加快解凍水產(chǎn)品速度的目的，當(dāng)需要緩慢解凍水產(chǎn)品時，升起繩索，拉大微波加熱器與水產(chǎn)品放置槽的距離，箱式微波烘烤設(shè)備報價，從而實現(xiàn)減-凍水產(chǎn)品速度的目的，提高了設(shè)備的實用性，-了水產(chǎn)品的.
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