谷城大閘蟹-大閘蟹禮盒-康姬貿(mào)易(商家)

     陽澄湖大閘蟹價(jià)格不便宜，并且屬于季節(jié)性美食，所以大部分人每年吃的次數(shù)不會(huì)太多。陽澄湖大閘蟹有多種做法，可以清蒸，也可以做口味蟹。僅管味道鮮美，但很多人卻不知道有些部位不能吃。

　　陽澄湖大閘蟹體內(nèi)常被污染了沙門氏菌，如果不加熱殺菌，食用后能引起-腸胃狀的，甚至?xí)�危及人的生命。有四個(gè)部位粘有大量的污物，必須要除掉，到底是哪四個(gè)部位呢？

　　1、蟹腮

　　蟹腮俗稱蟹棉絮，在蟹體的兩側(cè)，形狀如眉毛，呈條狀排列。

　　2、蟹胃

　　蟹胃也叫蟹和尚，哪里賣大閘蟹，位于蟹谷前半部，緊連著蟹黃，形狀如三角形小包。

　　3、蟹心

　　蟹心位于蟹黃或者蟹油中間，緊連著蟹胃，呈六角形，不容易辨別。

　　4、蟹腸

　　蟹腸位于蟹-中間，呈條狀。

　　死陽澄湖大閘蟹不能吃。陽澄湖大閘蟹死后，大閘蟹禮券，肉會(huì)迅速變質(zhì)，吃了會(huì)。另外，陽澄湖大閘蟹性咸寒，又是食腐動(dòng)物，所以吃時(shí)必須蘸姜末、醋來殺菌，不宜單獨(dú)食用。

　　因此，陽澄湖大閘蟹雖好，也要注意正確的吃法。另外吃完剩下的蟹殼也別丟了喔，洗干凈，曬干，敲碎可以收集起來埋在花盆里為植物補(bǔ)充營養(yǎng)，是植物的肥料。

     大閘蟹蒸多久才吃？清蒸大閘蟹看似簡(jiǎn)單，里面卻有很多講究，從水的溫度，到大閘蟹需要蒸多久，都要掌握好，這樣才能蒸出一盤的大閘蟹。

　　清蒸大閘蟹，是一道秋季-的美食。

　　大閘蟹本身非常鮮美，不需要多余的調(diào)味料，只要用清水蒸熟透，大閘蟹禮盒，配上一碟姜醋，那就是一道珍饈美饌。

　　不過，清蒸大閘蟹看似簡(jiǎn)單，里面卻有很多講究，從水的溫度，到大閘蟹需要蒸多久，都要掌握好，這樣才能蒸出一盤的大閘蟹。