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鋸骨機(jī)使用的注意事項(xiàng)你了解多少？
操作人員在進(jìn)行切割時(shí)必須戴好防護(hù)手套(鋼絲手套)，以免誤操作時(shí)鋸條對(duì)人造成傷害，推肉時(shí)必須使用推肉桿，不可直接用手推肉，也不可用手直接觸碰鋸條，凍肉切片機(jī)價(jià)格，以免發(fā)生安全事故。
鋸骨機(jī)運(yùn)行時(shí)若碰到卡料或其他異常情況時(shí)，需立即拔掉電源進(jìn)行檢修，切不可在通電情況下檢修機(jī)器。以免機(jī)器異常造成-的安全事故。
鋸骨機(jī)在使用時(shí)必須保持安全距離并且專心操作，鋸骨機(jī)也不能進(jìn)行生熟肉混切，以免造成微生物污染。
清洗設(shè)備時(shí)禁止直接用水沖洗。直接用水沖刷可能會(huì)使水滲透到設(shè)備內(nèi)部的電路中，造成設(shè)備短路。
蘇州市和諧康工業(yè)設(shè)計(jì)有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點(diǎn)生產(chǎn)工藝等技術(shù)，歡迎新老客戶來電咨詢！
凍肉切片機(jī)的基本類型的五種，按其結(jié)構(gòu)叫做
1、搖動(dòng)式切片機(jī)
2、輪轉(zhuǎn)式切片機(jī)
3、滑動(dòng)式切片機(jī)
5、推動(dòng)式（雪橇式）切片機(jī)
6、冰凍切片機(jī)。普通的是輪轉(zhuǎn)式切片機(jī)
凍肉切片機(jī)分類
1、分為半自動(dòng)切片機(jī)和全自動(dòng)切片機(jī)
2、尺寸分類：1、8寸的 8寸包含8寸本事和8寸以內(nèi)的都能切
3、10寸的 10寸包含10寸本事和10寸以內(nèi)的都能切
4、12寸的 12寸包含12寸本事和12寸以內(nèi)的都能切
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1、凍肉切片機(jī)機(jī)箱部分正常情況下不需做維護(hù)保養(yǎng)，主要是防水和保護(hù)好電源線、避免電源線破損及做好清潔等。
2、部件的日常維護(hù)：每次使用完畢后，需將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來，清除殘留物后再按原次序裝回。這樣做的目的一方面-凍肉切片機(jī)及加工食物的衛(wèi)生，另一方面可-絞肉部件拆裝靈活，方便檢修和更換。
3、刀片和孔板是易損件，使用一段時(shí)間后可能需要更換。尤其是刀片，時(shí)間長(zhǎng)了可能會(huì)發(fā)鈍，影響切片的效果，需要進(jìn)行磨刀或者更換刀片。
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