在商戶選招上,要更注重“背景”
筆者曾經(jīng)提過“商戶賦能”的概念。假如商戶有上游供應(yīng)鏈背景,-是自產(chǎn)自銷背景,那么他們不僅更有經(jīng)營動力,而且產(chǎn)品也會更受顧客歡迎。-是對于社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場,因為體量較小,智慧菜場公司,周邊小菜場競爭影響大,所以,對入駐商戶的選擇上,一定要嚴加把關(guān),優(yōu)選特種商戶。
正如上述農(nóng)貿(mào)市場,因為商戶沒有辦法提供更齊全的本地菜、現(xiàn)-肉和有競爭優(yōu)勢的水產(chǎn),結(jié)果周邊小菜店來個“你無我有”,價格還便宜,使得上述農(nóng)貿(mào)市場陷入-被動的局面。
市場防疫工作要把好“場內(nèi)關(guān)”
農(nóng)貿(mào)市場除了日常人群密集,生鮮產(chǎn)品更是密集。而各類生鮮產(chǎn)品具有易腐的特點,一旦變成易腐垃圾,很容易滋生-。因此,市場內(nèi)每天兩次的-消殺。筆者認為,市場消殺工作并非只是-期間的防疫需求,更應(yīng)該走向-。
除了場內(nèi)消殺工作,場內(nèi)及時進行無死角清潔,南通智慧菜場,維護場內(nèi)衛(wèi)生,臟亂差,做好垃圾分類和易腐垃圾及時減量處理,也是切斷病菌滋生的重要工作。
相信農(nóng)貿(mào)市場在經(jīng)歷這次-之后,會將防疫安全放到與消防安全同等重要的位置,建議將其列為認定農(nóng)貿(mào)市場安全的-指標之一。
現(xiàn)在,走進辛屯便民市場,你會看到,空間寬闊明亮的市場設(shè)計、井然有序的攤位分類以及依托“互聯(lián)網(wǎng)+云計算”等技術(shù)而日常運轉(zhuǎn)的農(nóng)貿(mào)智慧軟硬件,只見每家商戶一戶一檔一屏,商戶屏上記錄著商戶攤位號、營業(yè)執(zhí)照、商品價格等信息。市民購物后,可直接通過微信、支付寶等多功能電子-,方便快捷,智慧菜場合作,告別無現(xiàn)金繁瑣交易。而且通過的商戶-公示系統(tǒng),市民還可以在買完菜后直接在攤位的商戶屏上-、-或者-,消費體驗-,買菜服務(wù)更周到,市場氣氛更溫馨!
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