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帝國世濤-杜柏精釀-帝國世濤酒精度

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    2021-8-30

鄭先生
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福建杜柏精釀啤酒有限責(zé)任公司提供帝國世濤-杜柏精釀-帝國世濤酒精度。

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杜柏精釀-皮爾森(pilsner)


皮爾森啤酒源自于捷克城市皮爾森,釀出來的酒清亮透明、鮮爽可口,能大程度-麥芽和啤酒花的味道。





杜柏精釀的皮爾森(酒精度≧4.2%,原麥汁濃度≧11po),金黃的酒液散發(fā)著清淡的麥芽香味和明顯的酒花芳香�?诟星遒�,簡單討好,苦味中等,帶有微微的甜味,適宜夏天飲用,是新手入門的一個-選擇!






杜柏干貨|精釀與美食該如何搭配——白啤


好的餐加酒,

可不是一加一那么簡單,

而是二者的相互融合,

造就出美妙又有趣的用餐體驗。

如何才能挑選出彼此適合,帝國世濤酒精度,能讓菜品的味道與酒的口感交相輝映的一款酒就顯得尤為重要了。





白 啤

杜柏白�。ū壤麜r小麥�。�,是一種鮮活的、雅致的、平衡的、可口的、烈性適中的小麥艾爾。帶有小麥的香味和酵母發(fā)酵所生成的香氣,氣泡飽滿,帝國世濤啤酒特點(diǎn),有甜麥芽谷物的口味和橙皮、橙子柑橘水果味。入口時甜,微酸。下口后唇齒留香,既適合溫暖的季節(jié),也適合寒冷的季節(jié),可以與帶有甜味的食物搭配,提升食物的濃郁度和順滑感。

配餐建議:荷蘭產(chǎn)高德干酪、果味濃郁的食物、海鮮和甜點(diǎn)







從原材料認(rèn)識精釀啤酒——麥芽


麥芽:

麥芽是啤酒釀造的重要原料,有“啤酒ling魂”之稱。大麥發(fā)芽之后產(chǎn)生的酶可以使自身的淀粉轉(zhuǎn)化為可發(fā)酵糖。這些糖通過酵母轉(zhuǎn)化為酒精,就有了所謂的啤酒。


啤酒自誕生以來,都是以大麥為主要原料。原因有很多,比如生長條件不苛刻,價格低廉,便于發(fā)芽,制成的酒類又別具風(fēng)格。另外,大麥谷粒的外殼可以幫助酒廠制備麥汁時起到過濾的作用,也有利于操作。






麥芽對啤酒分類的影響也非常重要。因為啤酒的顏色幾乎完全取決于麥芽的顏色,所以只要將不同烘烤度的麥芽按照不同配比進(jìn)行混合,理論上就能誕生-種的啤酒。


除了處理大麥的方式,其本身也有種類之分。常見的是六棱大麥與二棱大麥。

六棱大麥含有更多的蛋白質(zhì),會使啤酒泡沫變豐富,導(dǎo)致生產(chǎn)時裝瓶效率大幅下降,帝國世濤度數(shù),降低產(chǎn)能。美國盛產(chǎn)六棱大麥,于是在釀酒的時候放棄全麥,增加大米,玉米等輔料的比例,帝國世濤,以-酒體的問題,這就是現(xiàn)代工業(yè)淡啤酒的雛形,也是啤酒口味趨同化的原罪之一。







帝國世濤-杜柏精釀-帝國世濤酒精度由福建杜柏精釀啤酒有限責(zé)任公司提供。福建杜柏精釀啤酒有限責(zé)任公司位于福建省泉州市晉江市晉新路1108號(運(yùn)營中心)。在市場經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展,目前杜柏精釀在啤酒中享有-的聲譽(yù)。杜柏精釀取得-商盟,標(biāo)志著我們的服務(wù)和管理水平達(dá)到了一個新的高度。杜柏精釀全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展,共創(chuàng)美好未來。
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