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用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設(shè)備的特點與過濾凈化設(shè)備相似,但去除油煙異味分子的效果較好。設(shè)備輕風機的風管連接時必須采用軟連接。設(shè)備運行時受到振動將不能正常任務(wù)。各風管的接駁處需采取防漏風措施。為-設(shè)備的效力。與設(shè)備進出風口毗連的變徑風管要盡量平順,為-設(shè)備的效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管,并采用平順的管道來連接。
油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、-、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。凈化機理與氣體方法的區(qū)別在于:分離力是靜電力,靜電式油煙凈化器,直接作用在粒子上,而不是作用在氣流上,因此具有能耗低,阻力小的特點。靜電處理法的投資少、占地小、無二次污染、運行費用低。由于易于粒徑較小的粉塵,凈化,可達85~95%。
采用煙罩收集送入吸收塔(噴淋、篩板、填料)的方式凈化,然后通過抽風機排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約80~90%。油煙去除率符合gb18483-2001的要求。但設(shè)備安裝空間大,系統(tǒng)復(fù)雜。在燃燒過程中,讓油煙廢氣通過自凈化催化劑,催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進行載體進行氧化催化。這類油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場合,如食物生吃或制作半成品。油煙凈化設(shè)備產(chǎn)業(yè)正處在迅速發(fā)育逐步成熟的初級階段。從治理技術(shù)角度來說,如果不計成本,從技術(shù)方面可以做到將油煙廢氣治理到室內(nèi)排放空氣標準的。
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