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鑄鋁鍋體導(dǎo)熱快速均勻，陶瓷涂層不含pfoa（-銨，分解后會對環(huán)境和人體造成毒性危害）和ptfe（聚四氟乙烯，云南加工大號鋁鍋，簡寫為teflon，加工大號鋁鍋廠商，即特福龍，加工大號鋁鍋廠家，日漸淘汰的一種不粘涂層材料），健康，易清洗。鍋蓋密集凸點設(shè)計能保留食物的香氣和水分，細(xì)火慢燉后食物美味；鍋沿?zé)o滴漏設(shè)計，湯汁不容易滴漏。手把和鍋蓋處有耐熱、可拆卸的硅膠保護(hù)套，握感舒適。

根據(jù)電磁爐的特性：電磁爐不適用銅、鋁、陶、玻璃材料的鍋和容器做飯，(因為它們的分子都不是磁性分子，不能在磁場的作用下產(chǎn)生碰撞)如果你一定要用的話，可以找一塊2-3mm厚的圓鐵板放在爐面，把鋁鍋放在鐵板上面，才-電磁爐，不過，這很不安全，那塊燒紅的鐵板很容易人，也會縮短電磁爐的壽命，所以還是別這樣使用為好。