氯化鈣在啤酒釀造過程中起著重要作用,對啤酒的-,下面我們?yōu)榇蠹医榻B一下氯化鈣在啤酒釀造中的五大作用:
1、促進負電荷的蛋白質(zhì)絮凝
2、調(diào)節(jié)糖化醒液州值
3、ji活淀粉酶活力
4、沉淀蛋白質(zhì)
5、沉淀草酸根
以上就是氯化鈣在啤酒釀造中的五大作用,希望對大家有所幫助。
但是有一點要注意,湖南食品級氯化鈣,在啤酒釀造過程中,一定要用正規(guī)的食品級氯化鈣,湖南食品級氯化鈣價格,在使用-定要廠家提供相關(guān)的食品級-,紡織-廠家以次充好。
產(chǎn)品用途:
1、橡膠行業(yè)乳膠凝結(jié)劑;
2、黑色冶金工業(yè)中作為氯化劑和添加劑;
3、造紙工業(yè)中作為添加劑及廢紙張脫墨劑;
4、化學工業(yè)中作為無機化工原料及-根脫除劑,褐藻酸鈉的凝固劑;
5、制冷工業(yè)用作制冷循環(huán)介質(zhì);
6、用于-小麥、蘋果、白菜等腐爛及食品防腐劑;
7、用于染料及印染工業(yè)生產(chǎn)中。
8、食品添加劑氯化鈣可用作穩(wěn)定劑、凝固劑、營養(yǎng)強化劑、增稠劑等
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