便利店糕點貨架-方圓貨架-便利店糕點貨架報價

制作步驟：1. 將酵母放入容器內(nèi)，加入1-2湯匙溫水攪拌均勻2. 將蛋放在另一容器內(nèi)打散，一邊攪拌一邊加入水、糖、鹽，攪拌至糖完全溶化3. 加入高粉、低粉、酵母水攪拌成團4. 移到工作臺加入奶油拌勻5. 用手來回揉搓，稍有筋度即可6. 完成后把面團放入發(fā)酵箱，在22度-25度的環(huán)境中松弛20分鐘（次發(fā)酵我是在鍋里燒一點水，水燒到微微地起泡，關(guān)火，便利店糕點貨架廠家，然后在上面放一個架子，把放著面團的容器置于其上，蓋上蓋子，約20分鐘左右就發(fā)起來了）7. 用薄膜膠紙包好放入冷柜冷藏約1-4小時8. 從冷柜取出后，先讓面團放置回溫，再用搟面棍搟開成2cm厚的長

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