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楊梅品種:早薺(ji)蜜梅:由浙江省農(nóng)科院園藝所和慈溪市楊梅研究所選育的。該品種樹勢(shì)中等,樹冠圓頭形。葉片較小,葉長(zhǎng)7.6cm,寬2.7cm,兩側(cè)略向上。果實(shí)扁圓形,果型較大,果實(shí)成熟時(shí)呈紫紅色,光亮,肉柱頂端為圓形,大小均勻,含可溶性固形物1.38%,酸量1.26%,可食率93.1%,甜酸適中,品-良。6月上旬成熟,是楊梅品種中早的優(yōu)良品種之一。晚薺蜜梅:由浙江省農(nóng)科院園藝所和余姚市楊梅研究所選育的。該品種樹勢(shì)強(qiáng)壯,枝葉繁茂,樹冠呈圓頭形。葉大,長(zhǎng)9.3cm,寬2.7cm,楊梅樹,葉濃綠。果實(shí)大,扁圓形,平均單果重13.0g;成熟時(shí)果面為紫黑色,有光澤,肉柱頂端為圓形,含可溶性固形物13.0%,酸量為1.0%,可食率達(dá)95.6%;肉質(zhì)致密,楊梅樹生產(chǎn)商,甜酸適口,品質(zhì)。7月上旬成熟,是鮮食和罐頭加工兼用的優(yōu)良品種。
楊梅品種:早色楊梅:原產(chǎn)于浙江省蕭山市臨浦鄉(xiāng),是當(dāng)?shù)卦缡鞐蠲返膬?yōu)勢(shì)品種。該品種樹勢(shì)旺盛,楊梅樹采摘,樹姿直立,枝葉中密,樹冠圓頭形。葉片大,倒披針形,先端漸尖,基部窄楔形,長(zhǎng)9.8cm,寬2.8cm,葉全緣有粗鋸齒。果實(shí)圓球形或扁圓形,中大,單果重12.6g,較大的為17.0g,在早熟品種中屬于果形較大的品種;完全成熟時(shí),果面呈紫紅色,果頂和果基均為平整圓形,果蒂細(xì)小,黃綠色;肉柱圓或尖,肉質(zhì)稍粗,汁多,品質(zhì)。果實(shí)含可溶性固形物為12.5%,酸量1.05%,可食率95.3%。果實(shí)成熟早,于6月中下旬成熟,穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)。
栽培技術(shù)整地楊梅建園時(shí),應(yīng)進(jìn)行整地,一般整地采用修筑等高梯田、等高撩壕和魚鱗坑方法。(1)等高梯田在10°-25°的坡地上,適于修筑梯田。應(yīng)預(yù)先在斜坡上,按等高差或行距,以0.2%-0.3%的比降,測(cè)出等高線。一般,按等高定線時(shí),要自下而上修筑,先沿著比較低一條的等高線,進(jìn)行清基工作。清基的深淺,楊梅樹怎么修剪,應(yīng)根據(jù)土層的厚薄而定。石壁梯田,一般-為0.5-1.0m。清基寬度,應(yīng)隨著梯壁的加高,而增大,一般為0.3-1.5m。在構(gòu)筑梯田壁時(shí),必須邊翻土,邊培土,把上坡的土,翻到下坡,使梯田向內(nèi)傾斜3°-5°左右,再進(jìn)行深翻,使整個(gè)梯田土壤疏松。
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