云南迅騰廚房設(shè)備有限公司提供不銹鋼廚房廚具生產(chǎn)設(shè)備視頻-迅騰廚具-個(gè)舊不銹鋼廚具設(shè)備。
不銹鋼廚具行業(yè)市場容量
利用波士頓矩形模型,利用市場占有率和需求增長率兩大因素衡量不銹鋼餐廚具在國內(nèi)廚具的市場容量。橫縱坐標(biāo)中取值均為不銹鋼餐廚具、鋁制餐廚具、鐵制餐廚具和瓷器類餐廚具市場占有率和需求增長率的平均值。
云南迅騰廚房設(shè)備有限公司集廚房設(shè)備,設(shè)備的科研、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)于一體,具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設(shè)備、設(shè)備及廚房零部件的生產(chǎn)能力,并代理全國各地的品牌廚具、西餐用具、機(jī)械設(shè)備及配件。歡迎來電咨詢。
據(jù)統(tǒng)計(jì),我國每年廚具消耗不銹鋼占比居-,約占四分之一,工廠不銹鋼廚具設(shè)備,因此廚具行業(yè)的發(fā)展一定程度影響著不銹鋼行業(yè)的發(fā)展。任何一個(gè)行業(yè)的從開始到結(jié)束基本要經(jīng)歷初始期、成長期、成熟期四個(gè)階段,目前不銹鋼廚具正處于成長期。主要原因有:一,市場占有率和需求增長率均保持增長。目前不銹鋼廚具的市場占有率在40%左右,需求增長率保持20%。第二,企業(yè)商家多,不銹鋼廚具設(shè)備廠家,產(chǎn)品品種多樣化。目前國內(nèi)不銹鋼餐廚具企業(yè)約1300多家,產(chǎn)品種類涉及300多種。第三,進(jìn)入門檻提高,技術(shù)提高;芾淼认嚓P(guān)部門建立了各項(xiàng)規(guī)章制度,對不銹鋼餐廚具產(chǎn)品實(shí)施準(zhǔn)入制度,為企業(yè)進(jìn)入行業(yè)帶來障礙。第四,不銹鋼廚房廚具生產(chǎn)設(shè)備視頻,有一定的實(shí)力品牌廠家,但市場占有率不大。目前國內(nèi)品牌主要有蘇泊爾、愛仕達(dá)、雙喜、老板電器、凌豐等,單一品牌市場份額不超過5%。
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不銹鋼廚具使用時(shí):
(1)炊餐具應(yīng)避免與尖硬物碰撞,以免產(chǎn)生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。
(2)由于不銹鋼導(dǎo)熱系數(shù)小,底部散熱慢,溫度容易集中,所以使用不銹鋼炊具時(shí)火力不宜過大,應(yīng)盡量使底部受熱面廣而均勻,個(gè)舊不銹鋼廚具設(shè)備,這樣既能節(jié)省燃料又可避免鍋底食物燒焦。
(3)不可長時(shí)間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等,因?yàn)檫@些食品中含有很多電解質(zhì),如果長時(shí)間盛放,則不銹鋼同樣會像其他金屬一樣,與這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng),使有毒的金屬元素被溶解出來。
(4)不能用不銹鋼鍋煲中藥,因?yàn)橹兴幒卸喾N有機(jī)酸等成分,-是在加熱條件下,很有可能發(fā)生化學(xué)反應(yīng),而使藥失效,甚至生成某些毒性的物質(zhì)。
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