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2021-8-14
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食用油瓶承裝油的
新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:壓榨油、浸出油要在產(chǎn)品食用油瓶標(biāo)簽中分別標(biāo)注“壓榨”、“浸出”字樣,要求各廠家將生產(chǎn)工藝透明化,所有進(jìn)入市場(chǎng)的食用油瓶標(biāo)簽上要加入加工工藝,是否壓榨或浸出,另外要標(biāo)明與非,將生產(chǎn)工藝透明化,就是把知情權(quán)交給消費(fèi)者、把選擇權(quán)交給消費(fèi)者。
南昌大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教研室主任徐群英介紹道,壓榨油的加工工藝是“物理壓榨法”,而浸出油的加工工藝是“化學(xué)浸出法”。物理壓榨法的生產(chǎn)工藝是將原材料經(jīng)去雜后用壓榨機(jī)擠壓,油瓶生產(chǎn)廠家,讓油脂從油料中分離出來(lái),無(wú)任何添加劑,是一種。
食用油包裝基本情況及課題主要研究?jī)?nèi)容
光照、氧化、水分、溫度、金屬離子等因素都能導(dǎo)致油脂成分出現(xiàn)改變,進(jìn)而出現(xiàn)變質(zhì)。由于食用油很少會(huì)直
接暴露在陽(yáng)光下,而且只要注意采用有色包裝或避光裝置就能隔絕光照和射線的影響,所以油脂的氧化和霉變是實(shí)
際用于評(píng)價(jià)食用油的指標(biāo)。降低包裝內(nèi)氧氣的濃度可明顯地減少油脂的氧化,宿遷油瓶,水分的增加會(huì)促使霉菌包
括氧化酶的增加,pet油瓶廠家,可見(jiàn)適宜采用高阻隔性包裝材料包裝食用油。
食用油瓶密封性是實(shí)現(xiàn)包裝安全的前提,也是各種包裝功能性發(fā)揮效能的前提。在我們的-中發(fā)現(xiàn)多數(shù)廠家還在執(zhí)行
gb/t 17374-1998 這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),為了實(shí)際考察企業(yè)的檢測(cè)情況,我們也采用了gb/t 17374-1998 標(biāo)準(zhǔn)中的檢測(cè)方法
檢測(cè)產(chǎn)品密封性。雖然幾個(gè)樣品的測(cè)試結(jié)果全部合格,但通過(guò)表2 的比較我們可以看出目前gb/t 17374-1998 是
幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中要求較低的,因此加嚴(yán)試驗(yàn)條件后進(jìn)行測(cè)試時(shí)幾種樣品的密封性表現(xiàn)就參差不齊了。
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