成都茶葉-佳茗茶業(yè)禮---訂制-茶葉批發(fā)商

茶乃一種人生 　　一杯茶怎樣入杯，所求殊異。茶人曰：一杯為品，兩杯為解渴，三杯便是粗飲了。 平生好茶，常想蘇東坡的-佳茗似佳人 ，常想有茶相伴，人生足矣。 　　文人好茶，琴棋書畫詩酒茶，乃古代文人的七件雅事，彼此密不可分。茗愛佳花飲，詩看卷素裁 。煮茗對清花，弄琴好知音 。柴米油鹽醬醋茶，系百姓生活開門七件事，茶乃生 活必需品。白居易詩云：食罷一覺醒，起來兩盅茶 。 　　茶乃一種人生，不同的人-能品出不同的意。百姓-是一種需要，和尚飲是一種禪，道士-是一種道，而對文人來說則是一種文化。在文人眼中，茶是神圣的揚清蕩濁之物，能給 人帶來精神上愉悅。西湖龍井、黃山毛峰、廬山云霧、洞庭碧螺春，峰奇、山秀、湖麗、茶香 ，優(yōu)雅動聽的茶名，使人未飲先醉。溫壺、燙杯、洗茶、泡茶、翻杯、敬茶、聞香、-，此 為茶趣。-時先觀茶形，乘熱聞香，再嘗其味，細(xì)細(xì)品飲。 　　-有講究，一杯茶須分三口喝，第0一口試茶溫，第二口-香，第三口才是-。呷茶入口，茶湯在口中回旋，頓覺口鼻生香。毛峰的鮮醇爽口，碧螺春的清和甜潤，云霧的香馨濃厚，龍井的馥郁味甘，盡中不言中。 -需要好心鏡。靜夜獨坐靜思，從清苦的茶汁，可品嘗出茶外的許多人生意味，心靈復(fù)歸寧靜。

　-需要好環(huán)境，以簡單清幽為上。茶可獨酌，也宜共飲。古人講究以茶會友，佳茗、良辰 、美景、知音。寒夜客來茶當(dāng)酒 ，-間主客雙方曲盡情意。友誼即像釅茶，越品越濃。 喝一杯好茶，聽一首名曲，讀一本好書，在平淡中享受生活之樂，懷一份虛融淡泊的心境，成都茶葉， 此為-之樂。 　　教您泡杯好綠茶泡茶主要要掌握好茶葉的用量和水的溫度，才能使茶的味道-。 　　茶葉的用量，有細(xì)茶粗吃，粗茶細(xì)吃 之說。一般來說，茶葉訂制，細(xì)嫩之茶含茶汁較少，沖泡時要多放一點;粗茶含茶汁多，要少放些。以250毫升一杯水為計，一般茶葉可放3~5克，而烏龍茶等精細(xì)茶應(yīng)放8克左右。 　　沖泡茶葉的水溫，要看水的和茶葉的等級。如果水質(zhì)較好，燒開即可泡茶，過沸會損失水中對人體有益的微量元素，使茶湯失去香味;若水質(zhì)不佳，就要多煮一會兒，使雜質(zhì)沉淀。俗-：老茶宜沏，-宜泡。 所謂沏，以刀代筆 -紫砂壺陶刻藝術(shù)就是用剛燒開的水;所謂泡，就是用熱水瓶中的水。從科學(xué)的角度來講，用濕度-的水沏茶，會破壞茶葉中的-c，但水濕過低又不易使茶葉香味溢出開與養(yǎng)的正確方法。為兩全其美，品飲高0級、細(xì)嫩的綠茶，水溫0好是80~90℃。-嫩的茶，泡茶時水溫還可以再低一些。其他中低檔茶，可用100℃的滾水沖泡。至于紅茶、花茶，則宜用剛煮沸的水沖泡，并加以杯蓋，以免釋放香味。 　　茶和水的比例，一般是3~4克干茶，加200~250毫升的開水，泡3~4分鐘后慢慢品飲為好。高0檔茶一次沖泡過多，會影響茶清幽、淡遠(yuǎn)的真味;低檔的用量過多，苦味較重，難以入口。總之，泡茶頗有學(xué)問。只有細(xì)心揣摸，反復(fù)實踐，才能享受到茶的芬芳和甘醇。

關(guān)于茶葉過期有什么知識

茶葉是一種我們都非常熟悉的飲品，其存在歷史悠久，那么茶葉過期有什么樣的知識呢？

茶葉過期的制定標(biāo)準(zhǔn)

對普洱茶、黑茶沒有制訂標(biāo)準(zhǔn)，因為黑茶和普洱茶都是后發(fā)酵茶，越陳越香，比較難制訂保質(zhì)期標(biāo)準(zhǔn)。但是，其他茶葉應(yīng)該嚴(yán)格按照的標(biāo)準(zhǔn)來操作，否則過了保質(zhì)期，茶葉就失去了自身的品質(zhì)和韻味，若受潮發(fā)霉還對人體有害。

茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān)。像黑茶經(jīng)過陳化反而好一些，保質(zhì)期可達(dá)10～20年，湖南黑茶、湖北青磚、廣西六堡茶等，只要存放得當(dāng)，不僅不會變質(zhì)，反而能提高茶葉品質(zhì)；又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚。

但老茶如果保存不當(dāng)，變了質(zhì)，茶葉廠家，也是劣品不能喝。比如普洱茶，一般要求有專門的貯藏室，溫度保持在25℃左右，濕度控制在75%左右。另外室內(nèi)要通風(fēng)，不與有異味物品一起擺放，每隔3個月還要翻動茶葉一次。

通常，一般茶類密封包裝的保質(zhì)期是12～24個月不等。散裝茶葉保質(zhì)期就短些，因為散裝擺放在外的過程會吸潮、吸異味，這樣不僅會使茶葉喪失原茶風(fēng)味，也更容易變質(zhì)。

茶葉在我國已經(jīng)有了很悠久的歷史，一般不是經(jīng)常-，研究茶葉知識是很難參透-的。茶葉在我們生活中經(jīng)常會用到，下面我們就來看看關(guān)于茶葉的知識。

安吉白茶不是白茶

1.安吉白茶其實不是白茶，而是綠茶的一種，在飲用安吉白茶的時候都是采用綠茶的加工工藝。之所以叫做白茶，是因為所用的原料是來自一種白色嫩葉的茶樹。

2.君山銀針是黃茶

君山銀針是黃茶，均差-產(chǎn)于洞庭湖的君山，因為茶葉纖細(xì)，茶葉批發(fā)商，所以叫做君山銀針。黃茶是屬于輕發(fā)酵茶，制作工藝類似綠茶，但是多了一道悶黃的工序，所以泡出來的茶呈現(xiàn)黃葉黃湯的特點。

3.抹茶并非磨碎的綠茶

很多人認(rèn)為抹茶就是磨碎的綠茶粉。其實不是，是一種特殊工藝制程的茶粉。抹茶粉的原料是遮陽茶做的碾茶，較好的抹茶粉追求綠色，越綠越有價值。當(dāng)然抹茶粉越綠，制作難度也越大，對茶葉的品種，種植區(qū)域，加工設(shè)備和工藝都是非常大的挑戰(zhàn)。

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