小蘇打發(fā)面的方法如下:
1.西式方法
兩杯面粉+5ml小蘇打+10ml塔塔粉(酒石英,一種酸)。小蘇打和塔塔粉的功效,一個是堿,一個是酸,在一起,加水就能產(chǎn)生氣泡,從而支撐面粉。這種方法只適合做蛋糕、速成面包等低筋面食。
2.中式方法
用酵母發(fā)面充分后,加入少量小蘇打中和面團的酸味。小蘇打要注意不能多放,否則會澀。
洗砧板 對付泛黃的砧板,灑一些小蘇打粉刷洗,就行!
◎排水管不通?-通! 先倒入醋,再倒入小蘇打粉。往水管中注入熱水,讓兩者中和發(fā)泡。一定要上蓋,等待10分鐘發(fā)酵,內(nèi)蒙古飼料級小蘇打出口,再用大量清水沖刷,即可。
浴廁的馬桶 一般使用小蘇打粉就可以讓馬桶閃亮潔白,若是碰到超臟馬桶,請用小蘇打粉 白醋,內(nèi)蒙古飼料級小蘇打生產(chǎn)廠家,-是-! 作法:將250cc的醋,加上少許蘇打粉調(diào)勻倒入馬桶中,等候10~15分鐘,內(nèi)蒙古飼料級小蘇打包裝,用長柄刷擦去污漬,然后放水沖洗即可,內(nèi)蒙古飼料級小蘇打,用來清洗磁磚,還能有防霉作用。
1、把小蘇打當(dāng)成餐具清潔劑來使用,既不燒手,又能把碗、盤子等餐具洗得干干凈凈;也不 必-清潔劑殘留問題。真可謂“綠色清潔劑” 。
2、將咖啡壺和茶壺泡在熱水里,放入 3 匙小蘇打,污漬和異味就可以消除。
3、鍋底除焦:把小蘇打均勻地撒在燒焦的鋁鍋底上,隨后用水煮一陣子,鍋底上的焦巴就容 易擦去了(鐵弗龍、搪瓷鍋不宜) 。
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