億康餐車-小吃車-燒烤小吃車

麻辣燙是起源于四川、流傳多年的地方特色小吃，也叫串串香。其主要的特點就是其自身無可不燙，無味不有，從而-廣大消費者的喜愛。在氣候陰濕多霧的川蜀地區(qū)，長年勞作的船工和纖夫，三輪小吃車，壘成灶臺，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，流動小吃車，放入花椒、辣椒等調(diào)料，涮燙食之。既可果腹，又可-、-。后來這種煮食涮燙食品的習(xí)俗得以沿襲，小吃車，后來發(fā)展成了今天我們在大街小巷經(jīng)常看到的麻辣燙了

1、 可以制作各種的風(fēng)味小吃，及早餐宵夜等等。并配置有抽屜式的蒸箱，煎蒸兩用爐和加熱（牛奶、粥、豆?jié){等）增配炸爐、飲料機等

 2 、改變了傳統(tǒng)的的燒烤肉質(zhì)僵硬、粗糙、難以下咽的缺陷。

 3、 還有就是很重要的餐飲業(yè)是敗北的行業(yè)。

 4 、移動早餐車因為很方便所以很受歡迎，就像有些打工族，畢業(yè)生，下崗職工也紛紛瞄向了移動早餐車的行業(yè)，甚至有許多已經(jīng)加入了-的行列。