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千層餅

千層餅，餐飲培訓，又叫“瓤子餅”，是山東東平接山鄉(xiāng)一帶的傳統(tǒng)名吃之一。這種餅外邊用一層面皮包起來，而內(nèi)有十數(shù)層，層層相分，烙熟后，外黃里暄，酥軟油潤，餐飲培訓，熱食不膩，涼吃不散口，餐飲技術(shù)培訓，且味道香美。千層餅也是浙江奉化溪口的小吃，餅里拌有海苔粉，外面灑上一層芝麻。熟后酥香可口。千層餅也是一種納西族食品。

千層餅又稱拿破侖餅、香草薄餅、巧克力薄餅、奶油薄餅或者蛋奶薄餅，它是一種多層酥餅，餅間夾有甜的陷料。

?麻辣燙

麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身，也可說是火鍋的簡化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹簽上，吃的時候，將一大把竹簽穿起的肉和菜放進翻滾的紅湯中，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二，麻辣燙與火鍋的不同就是簡便快捷。沒有-的裝修、沒有名貴的菜品、沒有笑得跟花一樣的餐廳領(lǐng)班，甚至連一塊像樣的招牌都沒有，幾張桌子，兩個灶臺，滿地的竹簽，就這樣天天圍著一圈人，吃得有滋有味，汗流浹背，那感覺就是一個字：爽！

雞翅包飯是用雞翅、糯米制作的一道小吃。菜品特色：烹飪簡單。雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。

營養(yǎng)價值：米飯加雞翅的結(jié)合。美味.營養(yǎng)豐富，既可以當正餐吃，也可以當小吃.

調(diào)料：食用鹽、專0用醬料少許、蒜、香蔥段、專0用腌料（比如香辣或者奧爾良口味的腌料）味精、植物油

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