生鮮蔬菜配送中心-西安袋鼠鮮蔬配送-高陵蔬菜配送

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袋鼠鮮疏配送教你正確吃到蔬菜營養(yǎng)

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買熟番茄

冬天的溫室的番茄顏色看起來不如夏天的那么鮮艷，一定要買成熟后摘下的番茄，在專門的食品店買，或在番茄旺季購買，因為生的番茄是苦澀的。

和水果分開放

胡蘿卜、南瓜和一些藥草如果和水果放在一起，味道會受到影響。而十字花科植物，如菜花和大白菜如果和水果放在一起，會迅速變黃變軟。

把芽甘藍放到微波爐中

如果你覺得芽甘藍味道不好，可以斜切成片，加點水和黃油，放到微波爐中，拿出來后再放入一些-子。

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關(guān)于蔬菜，那些你不知道的小知識

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芹菜葉

　　芹菜葉可以提供豐富的鈣質(zhì)和鐵，是骨質(zhì)疏松、缺鐵性人群的好食材。芹菜葉還能補充-、維e等-。在烹飪芹菜時，建議不要擇掉芹菜葉，應(yīng)洗凈整株烹飪。

　　白菜葉

　　白菜外層綠葉中的胡蘿卜素濃度要比中心白色葉子高十幾倍，-c也要高好幾倍呢。即使覺得混起來炒口感不好，也不要把葉子扔掉，而應(yīng)該掰下來，另做一盤青菜，或用綠葉做湯、做餡。

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　3.加強肥水葉面噴肥：菜田受淹后，養(yǎng)分容易流失，故應(yīng)及時補施氮、磷、鉀肥及其它復(fù)合微肥，可結(jié)合中耕進行。施肥上應(yīng)注意不能偏重、過量，否則，容易引起肥害。還可進行根外追肥，葉面噴施磷酸二氫鉀或其它復(fù)合微肥。

　　4.-蟲控制病情：當(dāng)葉面稍干爽時立即噴灑都有效預(yù)防殺菌劑，也可針對不同的作物病害選用預(yù)防和兼效的殺菌劑。注意監(jiān)測蟲害的發(fā)生情況，及時對癥用藥-。

　　5.及時改種搶時播栽：對受災(zāi)-，根系已的蔬菜要及時清理田園，消毒后精細整地，重播蔬菜或改種其它經(jīng)濟作物。

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