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武漢食誼匯科技有限公司為企業(yè)代理食品生產(chǎn)-、iso9001注冊(cè)、qs辦理、食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)注冊(cè)、食品標(biāo)準(zhǔn)備案、萬級(jí)凈化車間裝修等服務(wù)。 公司以“全方1位、全過程”的服務(wù)方式,10萬級(jí)凈化車間裝修,合理的服務(wù)價(jià)格為客戶提供服務(wù)。
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物料管理1、進(jìn)入凈化車間的物料、工具及新增設(shè)備必須先在拆包區(qū)里進(jìn)行脫包處理,-干凈,再經(jīng)進(jìn)貨緩沖間進(jìn)入,做好相應(yīng)的記錄驗(yàn)收工作;
2、凈化車間內(nèi)盡量不存放與生產(chǎn)無關(guān)的物件,對(duì)存放的與生產(chǎn)無關(guān)物件要標(biāo)明存放日期,存放期超過兩天以上的要定時(shí)清理,對(duì)可以不存放在凈化車間的物品和無用物品要及時(shí)清理;
3、物品要存放有序,生產(chǎn)使用的手推車、原材料及清潔工具,在未使用時(shí)應(yīng)存放在相應(yīng)的區(qū)域,同時(shí)將相應(yīng)的區(qū)域用標(biāo)識(shí)帶分類標(biāo)識(shí);
4、禁止在凈化車間內(nèi)使用非凈化用品,如必須使用時(shí),應(yīng)放在回風(fēng)口附近;
5、檢驗(yàn)后的成品應(yīng)整齊堆放在指1定區(qū)域,用標(biāo)識(shí)帶做好標(biāo)識(shí),凈化車間,統(tǒng)一由出貨緩沖區(qū)運(yùn)出車間;
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食品廠凈化車間的管理需要符合哪些規(guī)定呢?
一、溫、濕及潔凈度的控制溫度:夏季26±2℃
冬季22±2℃
濕度:55±10%
二、人1流出入管理1、人員的進(jìn)入
所有進(jìn)入凈化車間者必須經(jīng)刷1卡進(jìn)入(嚴(yán)禁由原材料及成品緩沖區(qū)出入),-入換鞋區(qū),食品廠車間隔斷施工,換好凈化鞋后,在分別進(jìn)入對(duì)應(yīng)的更衣室,把外套脫去,換上潔凈工作服,然后再進(jìn)入風(fēng)淋室,嚴(yán)格按照<風(fēng)淋室使用規(guī)范>風(fēng)淋后在進(jìn)入凈化車間內(nèi)部;
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