天然著色劑找泛亞生物-食用天然色素有哪些用途

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除了天然色素，還有人工合成色素作為食用色素添加在人們的食物中�？茖W(xué)家對(duì)六種常用的食用人工合成色素日落黃、檸檬黃、胭脂紅、紅、-黃、-玉紅進(jìn)行研究，在2007年九月公布了這項(xiàng)研究結(jié)果，英國(guó)南安普頓大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，許多食品含有的這六種著色劑(包括防腐劑--鈉)，能夠引起多種兒童的-，比如過度活躍、注意力不集中等。這些物質(zhì)-在軟飲料、果汁、沙拉醬等兒童經(jīng)常食用的飲料和食品中含量更高。由此可見，化學(xué)人工合成色素也許將會(huì)慢慢在人們的視野中消退。人們采用天然原料的產(chǎn)品必將成為今后食品消費(fèi)的主流。