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花生大家都是非常熟悉的,花生的吃法有很多種,像是生吃,炸著吃、煮著吃都非常的好吃;ㄉ彩且环N比較耐吃的食物,稍微吃一點(diǎn)就會(huì)讓人感覺到一陣的飽腹感;ㄉ锩娓缓^多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以,想要-的人一定要少吃了。其中,有一種叫做酒鬼花生這種,-不少喝酒人士的喜歡。制作酒鬼花生:花生水中泡,一搓一揉,炒一下比肉好吃十倍今天,蟹黃味豆瓣_奶油花生,小編就給大家分享以下關(guān)于酒鬼花生的制作方法給大家。酒鬼花生香辣爽口,無論是配菜還是當(dāng)零食吃都是很-的選擇。
花生和其他佐料,像油、紅辣椒、花椒、鹽、白糖等經(jīng)過加工而成,吃的時(shí)候已經(jīng)是剝掉了花生外衣,吃到嘴里咸香麻辣,嚼起來吱吱作響噶崩脆。說吃花生米吃的方法,非飲用花生莫屬了。酒精花生是非常的開胃菜。它們制作簡(jiǎn)單,清爽爽口。酒鬼花生的過程?花生米冷鍋下冷鍋油,打開小火慢慢炒,一邊用勺子炒,攪拌,讓花生迅速脫水。一直煎花生,直到顏色變黃,當(dāng)有嘶嘶聲時(shí),控制油從鍋中取出;在鍋中加入少量食用油。
花生米鼓大泡了之后開中火,用勺子-地?cái)嚢。第五步:等到花生米沒有噼里-啦的聲音之后就趕緊關(guān)火撈出,鋪開晾涼。第六步:干辣椒剪成絲,去籽清洗撈出,鍋中小量的油,油溫開始升高就把辣椒絲放入爆香,打卷兒變干馬上撈出,不然就糊了。再加少量油,放入干花椒粒爆香,再放入花生米,適量鹽、白糖、一勺白酒和辣椒絲翻炒均勻,盛出裝盤,材料:花生米500克、油適量、干辣椒10個(gè)、干花椒一小把、鹽適量、辣椒粉適量、花椒粉適量制作步驟:花生米用清水泡-上。
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