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花生米鼓大泡了之后開中火,用勺子-地攪拌。第五步:等到花生米沒有噼里-啦的聲音之后就趕緊關火撈出,鋪開晾涼。第六步:干辣椒剪成絲,去籽清洗撈出,鍋中小量的油,油溫開始升高就把辣椒絲放入爆香,打卷兒變干馬上撈出,不然就糊了。再加少量油,放入干花椒粒爆香,再放入花生米,適量鹽、白糖、一勺白酒和辣椒絲翻炒均勻,盛出裝盤,材料:花生米500克、油適量、干辣椒10個、干花椒一小把、鹽適量、辣椒粉適量、花椒粉適量制作步驟:花生米用清水泡-上。
花生是人們?yōu)槭煜さ氖称,也是營養(yǎng)豐富的食品。花生無論是干的,還是鮮的,味道都非常的好的,不同的花生有不同的做法;ㄉ壮鲥佉院罂焖倨綌傞_晾涼,也可以用扇子扇一下讓它快速降溫,香酥蠶豆_香酥酒鬼花生,這樣才能的保留花生米香脆的口感。我們全家人都喜歡吃酥脆的五香花生米,每次買回來吃的時候,大家總是感覺皮不干凈把它搓下去,實際花生皮也是很有-價值的。
-的10斤新鮮紅皮花生,就這么曬干了也比較占地方,所以,老公說不如鹵煮一些五香花生給他當零嘴和宵夜吃吧,想來也可以當做給孩子的零食,好吃不上火。不要烤箱不要油,做出香脆的五香花生米,是記憶中小時候的味道。酒鬼花生改小火繼續(xù)翻炒,炒到鹽粒子的顏色變成土黃色就差不多了。酒鬼花生作為人們日常生活中的一道開胃菜,可是十分受到人們熱愛的。
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