恒康食品公司-火鍋面筋生產(chǎn)廠家-濟源火鍋面筋

烤面筋是一道非常有特色的小吃，它的脂肪含量和熱量都是很低的，吃烤面筋-能滿足一下口腹之欲還能補充一些日常所需的蛋白質(zhì)。面筋是將面粉中的筋質(zhì)成分抽離出來，熟制后串到竹簽上，割成螺旋形狀，烤的時候抹醬撒料，筋道爽滑，-好吃，在燒烤-比羊肉串還要受歡迎。

烤面筋原料是通過小麥深加工而成，富含植物蛋白，營養(yǎng)豐富，火鍋面筋市場價格，有嚼勁�？久娼畲�面筋與醬料一起烘烤，有鮮美的肉味。焦內(nèi)嫩，讓人吃得不厭。

烤面筋的制作步驟

首先我們來做面筋，取一個大碗，加入300克溫水，加入30克鹽，充分攪拌融化后，倒入谷朊粉，這個倒法很有講究的，一定要分多次少量倒，每倒一次，就充分攪拌，直到把碗中的水分全部吸干，攪拌均勻后，用保鮮膜蓋住，醒三十分鐘。

然后，三十分鐘后，把面團分成一個一個的小面劑，拿一雙筷子，均勻的卷在筷子上，抽出筷子，起鍋燒水，水開后把面筋卷下入，大火煮二十分鐘，撈出控水。

第三步，拿來燒烤簽子，把面筋卷一個一個的穿起來，用刀劃成螺絲紋，-入味，面筋就制作完成了。

第四步，將孜然粉，燒烤料，辣椒面，白芝麻，充分攪拌均勻備用，起鍋，鍋中加入植物油500克，油溫八成熱時，分多次澆在拌勻的料粉當中，每澆一次就攪拌一下，火鍋面筋生產(chǎn)廠家，這樣-上下調(diào)料都能接觸到熱油，有味道。

第五步，取來改好刀的面筋，在燒烤料中浸泡一下，放入燒烤盤中，烤箱加入200度，放入面筋，濟源火鍋面筋，五分鐘后，即可出爐，家�？久娼罹椭谱魍瓿闪恕�