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康匯牌全自動(dòng)鹽水注射機(jī)腌制均勻
全自動(dòng)鹽水注射機(jī) 注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和-肉制品的嫩度和口感?勺⑸鋷Ч请u肉、帶骨牛肉、帶骨豬肉、帶骨鴨肉、帶骨魚(yú)肉等,適應(yīng)范圍均勻、腌制均勻的工作原理通過(guò)輸送帶和齒狀步進(jìn)均勻?qū)⑷鈮K向前移動(dòng),當(dāng)肉塊移動(dòng)到注射針中間點(diǎn)時(shí),輸送帶停止運(yùn)動(dòng),注射針下方壓板壓住肉塊,注射入肉塊并連續(xù)注水,待達(dá)到設(shè)定時(shí)間后,注射針?lè)祷氐叫谐讨悬c(diǎn),同時(shí)鹽水注射機(jī)供肉輸送帶開(kāi)始向前移動(dòng),帶動(dòng)肉塊運(yùn)動(dòng),牛排鹽水注射機(jī)器價(jià)格,本機(jī)采用不銹鋼材料,牛排鹽水注射機(jī)器生產(chǎn)商,選用不銹鋼泵,牛排鹽水注射機(jī)器供應(yīng)商,設(shè)計(jì)合理,維護(hù)容易。牛排鹽水注射機(jī)器
1.本機(jī)注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8mpa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀,方便。
2本機(jī)采用變頻型調(diào)速器,鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。
3.本機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)枕頭裝置,注射針碰到硬物時(shí)可隨之抬起,免受損壞。
4本設(shè)備除用于肉類加工外,通過(guò)更換針頭還成功應(yīng)用于魚(yú)類,海參,禽類等產(chǎn)品的注射加工。牛排鹽水注射機(jī)器
雞鴨鹽水注射機(jī)生產(chǎn)商
通過(guò)針注射到肉內(nèi),達(dá)到快速入味的一款設(shè)備。使肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了腌漬時(shí)間,而且-提高了肉制品的口味及出品率。 鹽水注射機(jī)是制作火腿、烤肉、醬肉、雞類、鴨類、鵝類、牛肉等肉類制品的-設(shè)備。鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉,輔料注入肉中充分腌漬,利用機(jī)械裝置將腌制劑通過(guò)注射針注射入產(chǎn)品,使之在全自動(dòng)鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的。可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu),任意調(diào)整,能夠達(dá)到理想的注射效果。牛排鹽水注射機(jī)器牛排鹽水注射機(jī)器
12、接通電源,牛排鹽水注射機(jī)器,開(kāi)電源開(kāi)關(guān),待水泵供液正常前移后,即可放入肉塊進(jìn)行注射。
13、每次工作完畢,卸下水泵進(jìn)水管,移開(kāi)料車,沖洗輸送帶,在清洗時(shí)輸送帶可空轉(zhuǎn),以便將機(jī)體內(nèi)碎肉清除出機(jī)外,-機(jī)體內(nèi)部清潔。
14、每次清洗后,供液料車換清水,開(kāi)水泵沖洗針頭,并檢查是否暢通,如有堵塞應(yīng)卸下疏通,待暢通后在裝上使用。牛排鹽水注射機(jī)器,牛排鹽水注射機(jī)器價(jià)格
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